Kommentare zu: Unter Blinden ist der Einäugige König — Tra i ciechi l’orbo d’un occhio è re http://www.kobler-margreid.com/blog/2009/11/08/unter-blinden_tra-i-ciechi/ dem wein ganz nah - all'interno del vino Tue, 07 Feb 2012 10:06:44 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Von: armin kobler http://www.kobler-margreid.com/blog/2009/11/08/unter-blinden_tra-i-ciechi/comment-page-1/#comment-20077 armin kobler Fri, 13 Nov 2009 15:26:19 +0000 http://www.kobler-margreid.com/blog/?p=3231#comment-20077 grazie signor pavesio per l'apprezzamento della manifestazione. circa le sue considerazioni sulla premiazione, il mancato banco d'assaggio e la data della manifestazione ho trasmesso i suoi suggerimenti alle persone competenti. a presto armin kobler grazie signor pavesio per l’apprezzamento della manifestazione.
circa le sue considerazioni sulla premiazione, il mancato banco d’assaggio e la data della manifestazione ho trasmesso i suoi suggerimenti alle persone competenti.

a presto
armin kobler

]]> Von: Luciano Pavesio http://www.kobler-margreid.com/blog/2009/11/08/unter-blinden_tra-i-ciechi/comment-page-1/#comment-20076 Luciano Pavesio Wed, 11 Nov 2009 11:55:49 +0000 http://www.kobler-margreid.com/blog/?p=3231#comment-20076 Devo complimentarmi per la serietà e l'assoluta imparzialità con i quali si è svolto il Concorso. Personalmente ero alla mia prima partecipazione a Naturno, e sono rimasto favorevolmente impressionato dal sistema di valutazione e giudizio. Penso che in ben pochi concorsi ogni valutatore abbia una randomizzazione così estrema dei campioni da giudicare, tutti non solo anonimi ma frutto di assemblaggio di due o più bottiglie, che ne garantiscono l'omogeneità del vino degustato e credo la qualità, escludendo in maniera quasi assoluta problemi di tappo. Purtroppo tanta e tale professionalità nel condurre tecnicamente il concorso è stata messa pochissimo o quasi per nulla in risalto dalla premiazione dei vini vincitori: una misera parentesi di un quarto d'ora sabato alle 18 al Teatro Puccini di Merano, in pratica il prologo alla prolissa presentazione e premiazione dei migliori vini della guida di Ian D'Agata. Così come sarebbe stato auspicabile organizzare un banco di degustazione aperto al pubblico di tutti i vini in concorso, come prassi in diversi altri concorsi e come era in uso fino alla passata edizione. Un piccolo suggerimento potrebbe invece essere quello ricollocare l'evento legato ai Riesling a Naturno in un alra data del calendario, evitando possibilmente la concomitanza con il colossale Wine Festival di Merano. Grazie ancora per l'invito e complimenti Armin! Luciano Pavesio Devo complimentarmi per la serietà e l’assoluta imparzialità con i quali si è svolto il Concorso. Personalmente ero alla mia prima partecipazione a Naturno, e sono rimasto favorevolmente impressionato dal sistema di valutazione e giudizio. Penso che in ben pochi concorsi ogni valutatore abbia una randomizzazione così estrema dei campioni da giudicare, tutti non solo anonimi ma frutto di assemblaggio di due o più bottiglie, che ne garantiscono l’omogeneità del vino degustato e credo la qualità, escludendo in maniera quasi assoluta problemi di tappo.
Purtroppo tanta e tale professionalità nel condurre tecnicamente il concorso è stata messa pochissimo o quasi per nulla in risalto dalla premiazione dei vini vincitori: una misera parentesi di un quarto d’ora sabato alle 18 al Teatro Puccini di Merano, in pratica il prologo alla prolissa presentazione e premiazione dei migliori vini della guida di Ian D’Agata. Così come sarebbe stato auspicabile organizzare un banco di degustazione aperto al pubblico di tutti i vini in concorso, come prassi in diversi altri concorsi e come era in uso fino alla passata edizione.
Un piccolo suggerimento potrebbe invece essere quello ricollocare l’evento legato ai Riesling a Naturno in un alra data del calendario, evitando possibilmente la concomitanza con il colossale Wine Festival di Merano.
Grazie ancora per l’invito e complimenti Armin!

Luciano Pavesio

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