Trentino 2: Weinakademische Ratschläge — Consigli enoaccademici
Geschrieben von armin kobler am 8. August 2010 | Abgelegt unter Weinwirtschaft - Economia vitivinicola
Sich von einem Gespräch mit Maria Daniel loszureißen ist immer schwer. Nicht nur, weil sie mit ihrem Geschäft Mary’s Market eine rührige Kundin von mir ist, sondern weil sie auch eine profunde Kennerin der europäischen Weine ist. Diese Kenntnisse hat sie sich durch die Arbeit im Geschäft — sie betreut Engros-Kunden wie auch private Weingenießer [...]
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