Monatsarchiv für Oktober 2011

App: Südtiroler Weinstraße — Strada del Vino dell’Alto Adige

Geschrieben von am 31. Oktober 2011 | Abgelegt unter Computer, Internet

Pünkt­lich zum Wein­fes­ti­val von Meran hat die Ver­ei­ni­gung Süd­ti­ro­ler Wein­straße eine sehr nütz­li­che App her­aus­ge­bracht. Pun­tuale all’occasione del Wine­fes­ti­val di Merano la Strada del Vino dell’Alto Adige ha pubbli­cato un’app molto utile.

Bernhard Fiedler: Weinmoralismus — Moralismo enoico

Geschrieben von am 24. Oktober 2011 | Abgelegt unter Gastbeitrag — Guest contribution, Keller - Cantina

In Bezug auf das viel­be­ach­tete Outing mei­nes Win­zer­kol­le­gen Leps­bai­erle bin ich froh, dass ich die Mei­nung mei­nes Wein­bau­ern- und Blog­ger­kol­le­gen Bern­hard Fied­ler aus dem öster­rei­chi­schem Bur­gen­land ver­öf­fent­li­chen darf. Dies, weil ich ihn als Mann mit viel theo­ti­schem Wis­sen und einer gehö­ri­gen Por­tion prak­ti­scher Erfah­rung schät­zen gelernt habe und weil er die­ses Wis­sen gut auf­be­rei­tet seit […]

Aromen — Aromi

Geschrieben von am 17. Oktober 2011 | Abgelegt unter Ernte - Vendemmia, Keller - Cantina

Die Weinaro­men sind kaum weni­ger wich­tig, was das orga­n­olep­ti­sche Geschmacks­bild betrifft, als der Geschmack. Beson­ders wenn es um Sor­­ten- oder Gebiets­ty­pi­ziät geht, sind die flüch­ti­gen Kom­po­nen­ten des Weins, wel­che direkt über die Nase oder in einem zwei­ten Moment über den Rachen in die Nasen­höhle gelan­gen, ent­schei­dend. Höchst inter­es­sant ist es, auch olfak­to­risch eine Ernte im […]

“Stay hungry, stay foolish”">Stay hungry, stay foolish”

Geschrieben von am 6. Oktober 2011 | Abgelegt unter Allgemein - Generale, Computer, Internet

Bleib hung­rig! Bleib toll­kühn!“ Dies­mal geht es nicht um Wein, nicht im vor­der­grün­di­gen Sinn. Steve Jobs ist ges­tern gestor­ben. Und ich bin trau­rig dar­über, auch wenn ich ihn nicht gekannt hatte. Aber seit 1992, als ich mei­nen ers­ten Com­pu­ter bekam, einen Mac­in­tosh LC (“Piz­zaschach­tel”) bis zum letzt­lich erwor­be­nen iPhone 4 hat mich Steve digi­tal beglei­tet. […]

Rate www.kobler-margreid.com/blog Sajithmr.com
  • Perfect
    Perfect(69.8%)
  • Good
    Good(22.4%)
  • Bad
    Bad(0.9%)
  • Too Bad
    Too Bad(6.9%)