Monatsarchiv für August 2012

Berührungspunkte — Punti di contatto

Geschrieben von am 30. August 2012 | Abgelegt unter Öffentlichkeitsarbeit - Pubbliche relazioni

Einen ganz wichtigen Moment im Berufsleben eines Weinbauern stellt der Kontakt mit dem Endkunden dar. Von mir aus ist das Sprechen (und das Zuhören!) mit denjenigen, für die wir die Weine schlussendlich produzieren genauso bezeichnend für einen Selbstvermarkter wie das Verwenden der eigenen Trauben in der Weinherstellung. Un momento molto importante nella vita professionale di un […]

Eine etwas nervende Zeit — Un periodo un po‘ scocciante

Geschrieben von am 25. August 2012 | Abgelegt unter Weingarten - Vigneto

Eigentlich sollte die letzten Wochen vor Erntebeginn etwas ruhiger Tage sein, wo man in Ruhe den Trauben beim Reifen zuschauen kann und man noch etwas Kraft für die nächsten leistungsraubenden (fast zwei in unserem Fall) Monate sammeln kann. Doch irgendwie kommt immer was dazwischen: Der Tank für das neue Projekt, der wieder einmal erst im […]

Cool wine tasting event: Vinea tirolensis 2012

Geschrieben von am 21. August 2012 | Abgelegt unter Ankündigung - Annuncio, Öffentlichkeitsarbeit - Pubbliche relazioni

Die Wettervoraussichten sehen wieder einmal heiße letzte Augusttage voraus. Bis 34 ° soll die Quecksilbersäule am Tag der Veranstaltung, Freitag den 24., ansteigen. Macht aber nichts, wie schon letztes Jahr findet die 13. Ausgabe der Vinea tirolensis in den gekühlten — natürlich freigeräumten — Räumen der Autocity Barchetti statt. Wir, die Freien Weinbauern Südtirol, haben wieder mit viel Einsatz […]

Gut starten — Partire bene

Geschrieben von am 9. August 2012 | Abgelegt unter Keller - Cantina, Weingarten - Vigneto

Oft meinen die Leute, dass hinter der nicht ganz verleugenbaren Akzeptanz unserer Weine viel Kellerarbeit bzw. Technologie stecke. Meine berufliche Vergangenheit als Weinforscher im Bereich Verfahrenstechnik deutet im ersten Moment durchaus darauf hin. Spesso le persone pensono che dietro ad un discreto successo dei nostri vini ci stia tanto lavoro in cantina ed anche molta tecnologia. In […]