Sky Wine 2012 — Trentino. Un Vino della montagna?

Geschrieben von am 9. Oktober 2012 | Abgelegt unter Ankündigung - Annuncio, Internet, Weinwirtschaft - Economia vitivinicola

La pro­vin­cia di Trento da un paio di anni è mal­con­tenta del suo destino viti­vi­ni­colo. In con­fronto al Sud­ti­rolo la super­fice vitata è la doppia, la vini­fi­ca­zione e com­mer­cia­liz­za­zione è affi­data però alla quasi tota­lità a poche grandi coope­ra­tive. Queste hanno pagato molto bene l’uva con­fe­rita, gra­zie alla loro per­for­mance nella grande dis­tri­bu­zione, gli abbondanti aiuti dall’amministrazione pubblica ed atti­vità al di fuori dell’ambito pret­tamente vini­colo. Lavor­ando in questo modo non hanno però con­tri­buito ad un’immagine posi­tiva del ter­ri­to­rio da parte del con­su­ma­tore e, ancora meno, degli opi­nion lea­der. I mar­chi delle coope­ra­tive sono diven­tate cono­sci­uti, il nome della regione di pro­ve­ni­enza non si è dif­fusa e nean­che il suo è valore aumen­tato.

Unsere Nach­bar­pro­vinz Tri­ent hadert seit ein paar Jah­ren mit ihrem wein­wirt­schaft­li­chen Schick­sal. Ver­gli­chen mit Süd­ti­rol ist die Wein­bau­flä­che dop­pelt so groß, die Ver­ar­bei­tung und Ver­mark­tung aber fast nur eini­gen weni­gen Groß­ge­nos­sen­schaf­ten über­las­sen. Diese haben Dank einer star­ken Markt­durch­drin­gung im Super­markt­seg­ment, groß­zü­gi­gen För­de­run­gen durch die öffent­li­che Hand sowie Akti­vi­tä­ten außer­halb des Kern­be­reichs hohe Trau­ben­preise für die Mit­glie­der ermög­licht, eine posi­tive Grund­ein­stel­lung der Wein­kon­su­men­ten und noch mehr der Mei­nungs­ma­cher gegen­über dem Tren­tino wurde dabei aber nicht erreicht. Die Mar­ken der Kel­le­reien wur­den recht bekannt, der Name der Her­kunfts­re­gion erfuhr aber keine Ver­brei­tung und Auf­wer­tung.

Accanto a questa marea di pro­dotti piut­tosto anonimi ven­gono pro­dotti soprat­tutto da can­tine più pic­cole e da vignaioli dei vini molto inter­es­santi, legati al ter­ri­to­rio. Pur­troppo non hanno otten­uto finora, a parte qual­che ecce­zione, le dovute atten­zioni. Solo dopo che la crisi eco­no­mica negli USA ed alcune spe­cu­la­zioni non andate a buon fine hanno fatto crol­lare il prezzo dell’uva (quí ho comin­ciato a parl­arne anch’io) si è acces0 un largo dibat­tito sui giornali ma soprat­tutto in rete (quí ad esem­pio) sui svi­luppi nega­tivi che una poli­tica viti­vi­ni­cola squi­li­brata può com­port­are.

Neben die­ser Schwemme an eher anony­men Pro­duk­ten wer­den beson­ders von klei­nen Kel­le­reien und Win­zern auch sehr inter­es­sante, ter­ro­ir­ge­bun­dene Weine pro­du­ziert, den wirk­li­chen Durch­bruch schaff­ten sie aber nur in Aus­nah­me­fäl­len. Erst seit die Wirt­schafts­krise in den USA und einige Fehl­spe­ku­la­tio­nen der Tren­ti­ner Wein­gi­gan­ten die Trau­ben­preise pur­zeln lie­ßen (ich begann hier dar­über zu berich­ten) hat eine breit ange­leg­ten Dis­kus­sion über die Fehl­ent­wick­lun­gen einer solch ein­sei­ti­gen Wein­bau­po­li­tik begon­nen. In den loka­len Print­me­dien aber auch und beson­ders im Netz (hier z.b.).

Il prossimo wee­kend si assis­terà ad Ala ad un primo punto cul­mi­nante circa una nuova presa di posi­zione dei nos­tri vic­ini mer­idio­nali. Lì si dis­cu­terà il tema del vino tren­tino par­tendo da diversi punti di vista. Volen­tieri pubblico il pro­gramma della mani­fes­ta­zione in quanto sono certo che c’è più poten­ziale di quanto oggi si veda. Inoltre ci par­te­cipo anch’io; non con i miei vini ma con le mie parole: “Comu­ni­ca­tori del vino: Santi o stre­goni? Giorna­lismo, Uffici Stampa e New Media: La comu­ni­ca­zione fa bene al vino e al ter­ri­to­rio? Giorna­listi e blog­ger si con­frontano.”

Einen ers­ten Höhe­punkt erfährt diese Aus­ein­an­der­set­zung um eine neue Stand­ort­be­stim­mung unse­rer südi­chen Nach­bar­pro­vinz am nächs­ten Wochen­ende in Ala. Dort wird das Thema welsch­ti­ro­ler Wein an drei Tagen von gleich meh­re­ren Sei­ten beleuch­tet. Gerne ver­öf­fent­li­che ich das Pro­gramm der Ver­an­stal­tung, nach­dem ich davon über­zeugt bin, dass das Tren­tino mehr wein­bau­li­ches Poten­tial hat, als heute zu Tage tritt. Zudem nimmt auch meine Wenig­keit daran teil. Nicht mit den Wei­nen aber mit den Wor­ten: Wein­kom­mu­ni­ka­to­ren: Hei­lige oder Hexer? Jour­na­lis­mus, Pres­se­büro und Neue Medien: Tut die Kom­mu­ni­ka­tion dem Wein und der Region gut? Jour­na­lis­ten und Blog­ger tref­fen auf­ein­an­der.” (“Comu­ni­ca­tori del vino: santi o stre­goni? Giornalismo,Uffici Stampa e New Media: La comu­ni­ca­zione fa bene al vino e al ter­ri­to­rio? Giorna­listi e blog­ger si con­frontano.”)

Programma:/Pro­gramm:

SKY WINE 2012 – ALA 12 – 13 – 14 OTTOBRE 2012
TRENTINO. UN VINO DELLA MONTAGNA?

Ein Kommentar zu “Sky Wine 2012 — Trentino. Un Vino della montagna?”

  1. am 10. Oktober 2012 um 08:16 1.ales schrieb …

    Com­pli­menti per il blog, è molto raro che un vignaiolo si “spor­chi le mani” scri­vendo in rete quel che pensa. È anche questo un modo per avvic­inare il con­su­ma­tore ai pro­dut­tori, bravo!

    Kom­pli­mente für den Blog, es ist sehr sel­ten, dass sich ein Wein­bauer “die Hände dre­ckig macht”, um im Netz das zu schrei­ben, was er denkt. Auch das ist eine Mög­lich­keit, um den Kon­su­men­ten näher an den Pro­du­zen­ten zu brin­gen, bravo!

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