Monatsarchiv für Mai 2013

In die Tiefe — In profondità (7): Vorher/Nachher — Prima/Dopo

Geschrieben von am 31. Mai 2013 | Abgelegt unter Bau - Costruzione

Unge­fähr drei­ein­halb Monate tren­nen diese Bil­der. Anfang die­ser Woche wur­den die Mer­­lot-Jungre­­ben auf der Decke unse­rer Kel­le­r­er­wei­te­rung gesetzt. Zuvor wurde das Stütz­ge­rüst der Per­geln wie­der­er­stellt. Unser Kotz­ner wird in ein bis zwei Jah­ren wie­der so aus­schauen, als sei nichts gesche­hen. Circa tre mesi e mezzo sono pas­sati dalla prima foto. All’inizio di questa setti­mana abbiamo pian­tato […]

Das Ende eines Versuchs — La fine di un esperimento

Geschrieben von am 26. Mai 2013 | Abgelegt unter Weingarten - Vigneto

Als 2001 in der Lage Ober­feld nach einem Obst­bau­zwi­schen­spiel von 40 Jah­ren wie­der Reben von uns gesetzt wur­den, habe ich zusätz­lich zu den Grau­bur­gun­der­re­ben auch ver­suchs­weise 100 Stö­cke der Sorte Lag­rein mit dazu genom­men. Die fünf Mikro­par­zel­len zu je 20 Stö­cke wur­den in der Anlage ran­do­mi­siert ver­teilt, die dort geern­te­ten Trau­ben habe ich in den letz­ten vier […]

Nemo propheta in patria

Geschrieben von am 20. Mai 2013 | Abgelegt unter Internet

Übli­cher­weise ist der Pro­phet im eige­nen Land nichts wert. Doch es gibt die bestimm­ten Aus­nah­men, wel­che die Regel bestä­ti­gen. So wurde ich von Eva Plo­ner gebe­ten, im Rah­men des in der Fach­schule Laim­burg abge­hal­te­nen Wein­wirt­schafts­kur­ses über die Ver­wen­dung von sozia­len Medien zu spre­chen. Über meine Inter­net­ak­ti­vi­tä­ten im all­ge­mei­nen und über die Ver­wen­dung des Blogs und […]

In die Tiefe — In profondità (6): Deckel drauf! — Su il cappello!

Geschrieben von am 12. Mai 2013 | Abgelegt unter Bau - Costruzione

Die Schluss­phase der Kel­ler­wei­te­rung hat begon­nen, die Decken wur­den gegos­sen. Warum ich die Mehr­zahl ver­wende obwohl es sich um ein Bau­werk mit nur einem (Keller-)Geschoß han­delt? Weil für die bei­den Haupt­räume ver­schie­dene Mate­ria­lien ver­wen­det wur­den. So ist die Decke des Maschi­­nen- und Lager­raums rechts im Bild aus­schließ­lich aus dem übli­chen Lie­fer­be­ton natür­lich samt nöti­ger Eisen­ein­la­gen […]

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