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L’11 ed il 12 Athenaeum — L’Ateneo dei Sapori organizza diverse manifestazioni attorno al vino sudtirolese. Presentazioni in diverse enoteche, laboratori sensoriali, cene con i vini dei produttori presenti ed infine una manifestazione comune con le 21 aziende partecipanti al Grand Hotel St. Regis offrono la possibilità di approfondire le conoscenze circa i nostri vini. Io [...]

Tags: Athenaeum — L'Ateneo dei Sapori, Giansanti, Grand Hotel St. Regis, Roma, Südtiroler Gewürztraminer Feld, Uve e Forme

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Ob bewusst oder unbewusst, die Jahreswende ist immer ein Moment des Zurück- und Vorausschauens. In diesem ersten kurzen Posting geht es um meinem Internet-Auftritt, der doch das Schwergewicht unser Öffentlichkeitsarbeit, zusammen mit den Weinpräsentationen im Weinraum und außerhalb, darstellt. Was die Besucherzahlen (4stats website statistik) unserer Webseite inklusive dieses Blogs angeht, konnte ich eine leichte Zunahme [...]

Tags: 4stats, adegga.com, Blog, FaceBook, Google+, Internet, QR-Code, Rapidweaver, Twitter, Website

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Es gibt kaum eine Versammlung eines Wirtschaftsverbandes der vergangenen zwei Jahre, die sich nicht auch mit Social Media befasst hat. Dass es oft aber nur gut gemeinte Aktionen der Führung sind, um den faxgewohnten Mitgliedern vielleicht noch den Anschluss an das Web 2.0 zu ermöglichen bzw. um der Interessensvertretung selbst einen zeitgemäßen Anstrich zu verleihen, [...]

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In Italien wird immer wieder etwas neidisch nach Frankreich geblickt. Wie dort mit dem Wein als Kulturgut umgegangen wird, scheint vorbildlich zusein. Genau so die Vermarktung auf allen Ebenen. Während das vom wissenschaftlichen her äußerst diskutable System der Crus die Geschichten um das Topsegment interessant hält, ist man auch hinsichtlich Otto Normalverbraucher sehr rührig. Dall’Italia [...]

Tags: FIVI, Mercato dei Vini dei Vignaioli, Vigneron Indépendent

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Das, was man im Vordergrund sieht, ist der Sockel eines Strommastens an der Grenze unseres Klausners. Eigentlich teilen wir mit dem westlichen Nachbarn dieses zweifelhafte Eigentum. Bis vor ein paar Jahren stand hier ein Ständer einer Leitung, welche der Eisenbahn Strom zuführte. Vor fünfzehn Jahren wurde die Linie stillgelegt und die Drähte entfernt. Quello che [...]

Tags: Christian Kaufmann, Klausner, Strommasten, Stunde 111 Ora, Tralicci

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Es bestand akuter Handlungsbedarf nach der vorjährigen Auflage der Vinea tirolensis, abgehalten bei hochsommerlichen Temperaturen im schönen aber engen und heißen Schloss Maretsch. Es wurde in der Nachbesprechung allen schnell klar, dass unangenehme Kostbedingungen den ohnehin schon nicht mehr so gefragten Tischverkostungen (meine Meinung) noch mehr Besucher abspenstig gemacht werden. Dopo l’edizione precedente della Vinea [...]

Tags: Autocity Barchetti, Christine Mayr, Degustazione verticale, FWS, Vertikalverkostung, Vinea tirolensis

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Gläser, Trauben, Sterne, Schnecken? Fehlanzeige. Eure Urteile will ich haben! In welcher Sprache auch immer. Ganz einfach: sich auf adegga umsehen, sich anmelden, die betreffenden Weine einfach suchen und loslegen mit euren Eindrücken. Ja, natürlich, Kritik ist auch gefragt, wenn sie auch schmerzlich sein wird. Ansonsten werden wir nie besser. Bicchieri, grappoli, stelle o chiocciole? [...]

Tags: adegga.com

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Nachdem ich letztlich an den Veranstaltungen Großes Degustationsforum und Terroir Vino teilgenommen habe, dort und in den vergangenen Tagen einiges Feedback erhalten habe, wird es Zeit, ein wichtiges Thema weiterzuführen oder vielleicht zu einem vorübergehenden Schluss zu bringen. Ob die Weinpräsentationen mit der Anwesenheit der Winzer noch zeitgemäß sind, fragte ich Ende März die geschätzen Leserinnen und [...]

Tags: Bozner Weinkost, Cliente, Distributore, Enotecario, Festival del Gusto, Fiera, Gastronom, Genuss Festival, Importatore, Importeur, Kunde, Messe, Mostra dei Vini di Bolzano, Presentazione vini, Ristoratore, Vinothekenbetreiber, Weinpräsentation, Wiederverkäufer

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Etwas gewöhnungsbedürftig waren sie schon, diese Hashtags. Aber nachdem man ohne die Verwendung, zumindest zeitweise, des Mikrobloggingdienstes Twitter ziemlich offline aussieht, habe ich an die Verwendung dieser Titel, welche eigentlich Suchkurzformen sind, gewöhnen müssen. Am 12. und 13. juni war es wieder soweit: der umtriebige Filippo Ronco und sein Team luden wieder zu Terroir Vino [...]

Tags: Capsula a vite, Drehverschluss, Filippo Ronco, Genova, Stelvin Lux+, TerroirVino 2011, Vinix Unplugged Unconference

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Es war klar, dass es dieses Bild sein musste um den Rückblicksbeitrag zu beginnen, verewigt — man weiß ja, das Netz vergisst nie — von Alessandro Morichetti. Tatsächlich waren es sehr viele emotionale Momente, welche diese Vinitaly für mich bereit hielt. In der Woche nach dieser großen vielkritisierten, an hunderten Widersprüchen reichen und doch immer [...]

Tags: Vinitaly 2011

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Tags: Antonietta De Santis, Dirk Würtz, FaceBook, FWS, Social Media, Twitter, Weinakademie

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Einiges dürfte sich heuer wieder an — eigentlich ob seiner geringen Größe wohl eher vor — unserem Stand abspielen. In bewährter Manier teile ich diesen mit dem Weingut Unterortl, dem Flieder- und dem Untermoserhof.  Eingebbettet sind wir wieder in der Südtirolecke der Halle 6, unter C2. Die EOS bietet erneut die bewährten Sortenkosten am Infostand [...]

Tags: Alto Adige, EOS, Fliederhof, Intravino, Neuseeland, Nuova Zelandia, Schraubverschluss, Südtirol, Südtiroler Gewürztraminer Feld, Südtiroler Merlot Klausner, Tappo a vite, Tweet Your Wines, Untermoserhof, Vinitaly, Vinix, Weingut Unterortl

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Dieses Zitat aus Il Gattopardo von Giuseppe Tomasi di Lampedusa ist mir in den Sinn gekommen, als ich mehrmals die Messetage am Stand des Weinpunk! ausklingen ließ. Marco Giovanni Zanetti (Mitte, Foto von Ilka Jaroch) ist um eine signifikante Ausdehnung des gepflegten Weingenusses auf Kreise bemüht, denen Krawatten- und Graue-Anzug-Träger suspekt sind. Sicherlich ein bewusst provokant aufgebauter Stand mit [...]

Tags: Berdux Weine, Critical Wine, Marco Giovanni Zanetti, ProWein, Weinpunk

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Seit einiger Zeit stelle ich mir die Frage, ob die üblichen Weinpräsentationen mit der Anwesenheit der Winzer, welche nicht nur ihre Weine zum Kosten ausgeben sondern auch diese vorstellen und auf Fragen der Besucher eingehen, nicht eine Vorstellungart ist, welche die beste Zeit schon hinter sich hat. Warum? Weil ich immer häufiger festestellen muss, dass [...]

Tags: Cliente, Distributore, Enotecario, Fiera, Gastronom, Importatore, Importeur, Kunde, Messe, Presentazione vini, Ristoratore, Vinothekenbetreiber, Weinpräsentation, Wiederverkäufer

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“Zwar werden in Südtirol nur gerade 0,7 Prozent der italienischen Weine erzeugt, doch die Qualität ist überdurchschnittlich hoch. So vergeben etwa die wichtigen Weinführer Südtirol seit Jahren die meisten Höchstnoten im Verhältnis zur Rebfläche. Die Freien Weinbauern, die das erste Mal nach Stuttgart kommen, sind wichtiger Bestandteil dieser Entwicklung. In der vor zwölf Jahren gegründeten [...]

Tags: Freie Weinbauern Südtirol, FWS, Nicolay & Schartner, Stuttgart

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Gewürztraminer ist in meinen Augen jene Sorte, von der es die meisten und die unterschiedlichsten Weintypen gibt. Es genügt nämlich nicht, dass die Sorte extrem diversifizierend im Geruch und Geschmack auf die verschiedenen Boden-Klima-Verhältnisse reagiert, nein, zusätzlich dazu wird im Weinausbau diese Sorte sehr verschieden behandelt. Schon in Südtirol z.B gibt es zwei sehr verschiedene [...]

Tags: Alexander Lupersböck, Bassa atesina, Bozner Unterland, Daniela Dejnega, Eisacktal, Elisabeth Eder, JasonTurner, Pepe Perez, Südtiroler Gewürztraminer Feld, Ursula Ludwig, Val d'Isarco, wein.pur

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Dirk Würtz ist mit seinem Blog Würtz Wein zumindest im Moment die Nummer eins im sicher nicht unwesentlichen Ranking von WIKIO. Der Produzent aus Gau-Odernheim (Rheinhessen) bedient sich eines Kommunikationsmodells, das meines Wissens zumindest im deutschen Sprachraum einzigartig und auch erfolgreich ist. Dirk Würtz con il suo blog Würtz Wein al momento è il numero [...]

Tags: Blog Vino, Dirk Würtz, Südtiroler Chardonnay Ogeaner, Südtiroler Grauer Burgunder Klausner, Südtiroler Merlot Klausner, Weinblog, Würtz Wein

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Auch wenn die letzten Trauben erst am Vortag eingefahren wurden und die Arbeit im Keller noch eine Weile uns unter Druck halten wird, bei der Hausmesse unseres Verteilers für Rom und Umgebung, Enopoli, wollte ich dabei sein. Die italienische Hauptstadt ist für mich ein wichtiger Markt, bisher gerade was die Weißweine und speziell den Gewürztraminer [...]

Tags: Enopoli, FaceBook, Proposta Vini, Rom, Roma

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“Als Newsletter [ˈnuːzˌlɛtɚ] (engl. für ‘Mitteilungsblatt’, ‘Verteilernachricht’ oder ‘Infobrief’) wird ein (meist elektronisches) Rundschreiben/-senden bezeichnet. Newsletter werden durch Kirchen, Vereine, Verbände und Unternehmen herausgegeben, um ihre Mitglieder, Kunden oder Mitarbeiter über Neuigkeiten zu informieren. Manche Newsletter sind kostenpflichtig und werden ausschließlich an Abonnenten versandt. Bei Unternehmen sind sie eine moderne Form der Kundenzeitschrift.” (Wikipedia) “La newsletter è [...]

Tags: Newsletter

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Die Bilder sind freundlicherweise von Michael Schgraffer (Margreid) und dem weinlese.it-Team zur Verfügung gestellt worden. Auf deren Seite kann auch ihr Bericht über die Eröffnung gelesen werden. Le foto sono state messe gentilmente a disposizione da Michael Schgraffer (Magrè) ed dal team di weinlese.it. Lì si può leggere anche il loro servizio sull’inaugurazione (in lingua tedesca).

Tags: Christian Oberlechner, Dino Sgarbossa, Elektroteam, Haitec, Herbert Christoforetti, Jochen Haidacher, Lukas Mayr, Peter Amegg, Roland Gortana, Theodor Gallmetzer, weinraum KOBLER

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