weinhof KOBLER weblog

“Zwar werden in Südtirol nur gerade 0,7 Prozent der italienischen Weine erzeugt, doch die Qualität ist überdurchschnittlich hoch. So vergeben etwa die wichtigen Weinführer Südtirol seit Jahren die meisten Höchstnoten im Verhältnis zur Rebfläche. Die Freien Weinbauern, die das erste Mal nach Stuttgart kommen, sind wichtiger Bestandteil dieser Entwicklung. In der vor zwölf Jahren gegründeten [...]

Tags: Freie Weinbauern Südtirol, FWS, Nicolay & Schartner, Stuttgart

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Gewürztraminer ist in meinen Augen jene Sorte, von der es die meisten und die unterschiedlichsten Weintypen gibt. Es genügt nämlich nicht, dass die Sorte extrem diversifizierend im Geruch und Geschmack auf die verschiedenen Boden-Klima-Verhältnisse reagiert, nein, zusätzlich dazu wird im Weinausbau diese Sorte sehr verschieden behandelt. Schon in Südtirol z.B gibt es zwei sehr verschiedene [...]

Tags: Alexander Lupersböck, Bassa atesina, Bozner Unterland, Daniela Dejnega, Eisacktal, Elisabeth Eder, JasonTurner, Pepe Perez, Südtiroler Gewürztraminer Feld, Ursula Ludwig, Val d'Isarco, wein.pur

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Dirk Würtz ist mit seinem Blog Würtz Wein zumindest im Moment die Nummer eins im sicher nicht unwesentlichen Ranking von WIKIO. Der Produzent aus Gau-Odernheim (Rheinhessen) bedient sich eines Kommunikationsmodells, das meines Wissens zumindest im deutschen Sprachraum einzigartig und auch erfolgreich ist. Dirk Würtz con il suo blog Würtz Wein al momento è il numero [...]

Tags: Blog Vino, Dirk Würtz, Südtiroler Chardonnay Ogeaner, Südtiroler Grauer Burgunder Klausner, Südtiroler Merlot Klausner, Weinblog, Würtz Wein

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Auch wenn die letzten Trauben erst am Vortag eingefahren wurden und die Arbeit im Keller noch eine Weile uns unter Druck halten wird, bei der Hausmesse unseres Verteilers für Rom und Umgebung, Enopoli, wollte ich dabei sein. Die italienische Hauptstadt ist für mich ein wichtiger Markt, bisher gerade was die Weißweine und speziell den Gewürztraminer [...]

Tags: Enopoli, FaceBook, Proposta Vini, Rom, Roma

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“Als Newsletter [ˈnuːzˌlɛtɚ] (engl. für ‘Mitteilungsblatt’, ‘Verteilernachricht’ oder ‘Infobrief’) wird ein (meist elektronisches) Rundschreiben/-senden bezeichnet. Newsletter werden durch Kirchen, Vereine, Verbände und Unternehmen herausgegeben, um ihre Mitglieder, Kunden oder Mitarbeiter über Neuigkeiten zu informieren. Manche Newsletter sind kostenpflichtig und werden ausschließlich an Abonnenten versandt. Bei Unternehmen sind sie eine moderne Form der Kundenzeitschrift.” (Wikipedia) “La newsletter è [...]

Tags: Newsletter

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Die Bilder sind freundlicherweise von Michael Schgraffer (Margreid) und dem weinlese.it-Team zur Verfügung gestellt worden. Auf deren Seite kann auch ihr Bericht über die Eröffnung gelesen werden. Le foto sono state messe gentilmente a disposizione da Michael Schgraffer (Magrè) ed dal team di weinlese.it. Lì si può leggere anche il loro servizio sull’inaugurazione (in lingua tedesca).

Tags: Christian Oberlechner, Dino Sgarbossa, Elektroteam, Haitec, Herbert Christoforetti, Jochen Haidacher, Lukas Mayr, Peter Amegg, Roland Gortana, Theodor Gallmetzer, weinraum KOBLER

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Aber auch Weine, zumindest unsere, gefallen ihnen auch nicht schlecht. Voriges Jahr war es jedenfalls so. In jedem Fall unverwechselbare Handarbeit in einem überaus angenehmen Ambiente. Ma anche i vini, almeno i nostri, sembrano piacere a loro. Perlomeno era così l’anno scorso. In ogni caso artigianato unico in un ambiente molto accogliente.

Tags: Evelyn Krezdorn-Puff, Sigrid Haller

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Der Vergleich mit den fahrenden Schaustellern drängt sich auf, wenn man so eine riesige Weinmesse wie die Vinitaly oder die Prowein vom Auf- bis zum Abbau miterlebt. Innerhalb weniger Tage werden teure und teuerste, von Designern entworfene Hochglanzkulissen aufgestellt, bei vielen sorgen zudem gut aussehende Hostessen für die ästetische. Abrundung des Erscheinungsbildes. Nach Ende der [...]

Tags: Vinitaly

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… war es, mit Nadine, Birgit und Friedrich Pusch von Berdux Weine die ProWein in Düsseldorf zu erleben. Wie schon einmal angemerkt, habe ich diese auf meiner Belgien-Deutschland-Fahrt im Januar kennengelernt. Nachdem ihnen meine Weine sichtlich gemundet haben und sie eine deutliche Chanche für diese Produkte auf den von ihnen versorgten Markt sehen, wurde schnell [...]

Tags: Berdux Weine, Friedrich Pusch, ProWein

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“Auf zu einem weiteren großartigen Jahr”: was wird da wohl der Veranstalter gedacht haben, als er diesen Untertitel für die ProWein 2010 wählte? Den Jahrgang etwa? Wenn er das vergangene Wirtschaftsjahr meinte, dann muss man sich als Weinproduzent eigentlich schon ordentlich auf den Arm genommen fühlen. Oder sind in Deutschland die Kelleruhren komplett anders gelaufen? [...]

Tags: Berdux Weine, Bernd Klingenbrunn, Friedrich Pusch, K & M Gutsweine, ProWein

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Auf den Arlberg bin ja eigentlich schon mit Beginn dieser Wintersaison gekommen. Tatsächlich ist es mir gelungen, das Hotel Angela in Lech als Kunden zu gewinnen. So richtig in den alemannischen Sprachraum Österreichs vorgedrungen bin ich aber erst letzten Samstag. In der Vinothek der  Frau Hanni Jenny aus Schruns im Montafon durfte ich meine Weine [...]

Tags: Arlberg, Hotel Angela, Lech, Montafon, Schruns, Vinothek Hanni Jenny, Vorarlberg

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Seit ein paar Tagen bin ich von meiner Vorstellungstour zurück, welche mich zuerst nach Brüssel und danach in das nördliche Ruhrgebiet und abschließend in die Gegend von Frankfurt (im Bild das verschneite und eisig kalte Mainhattan) führte. Um den Markt in Belgien zu bearbeiten, hat die EOS zusammen mit dem ICE eine Präsentation Südtiroler Weine [...]

Tags: Arunda, Bicchiere INAO, Brüssel, Bruxelles, Cor Römigberg, EOS, Francoforte, Frankfurt, ICE, INAO-Kostglas, Lafoa, Lagrein, Michael Reiterer, Offenbach, Thomas Augschöll, Vernatsch, Wesel

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Momentan geht es Schlag auf Schlag mit den Weinpräsentationen: Am vorigen Freitag und Samstag war ich in Peschiera am Gardasee. Dort wurde der neue Katalog des Verteilers Proposta Vini, welcher meine Weine in ganz Italien außer Südtirol exklusiv anbietet, vorgestellt. Gleichzeitig können die ca. 90 Handelsvertreter die dort angeführten Weine kosten und die Produzenten kennenlernen oder [...]

Tags: Brüssel, Bruxelles, Josef Wimmer, Zunfthaus zur Waag, Zürich, Zurigo

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Heute habe die ersten Handwerker mit den Arbeiten am weinraum KOBLER angefangen. Damit beginnt sich ein Projekt zu konkretisieren, mit dem sich Monika und ich seit ein paar Jahren mehr oder weniger intensiv befasst haben.
Oggi hanno iniziato gli artigiani con i lavori per il weinraum KOBLER (spazio del vino). Adesso si comincia a concretizzare un progetto di cui Monika ed io ci siamo occupati più o meno intensamente da un paio di anni.

Tags: Detailverkauf, Kostseminar, Lukas Mayr, Seminari di degustazione, Theodor Gallmetzer, Vendita al dettaglio, weinraum KOBLER

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Über das Weinfestival in Meran mag man so oder so denken, daran teilnehmen oder es sich doch nicht leisten können oder wollen, schlussendlich gewinnt die gesamte Weinwirtschaft an solchen Events. Wein ist eben mehr al ein simples Getränk, die Emotionen, der Glamourfaktor spielen eine wichtige Rolle. Del Wine Festival a Merano si può pensare in [...]

Tags: Gilberto Giovannini, Meran Wein Festival, Merano Wine Festival, Proposta Vini

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Kommunikation ist wichtig, das wurde hier schon mehrmals betont, auf diesem Feld könne wir Kleinbetriebe den größeren Mitbewerbern das Wasser reichen. Deshalb war es für mich selbstverständlich, nachdem ich darum gebeten wurde, mich am Weinritt des Tourismusverband Südtirols Süden zu beteiligen. Grundsätzlich geht es bei dieser eintägigen Veranstaltungen darum, auf vielfältige Weise das Weinland Südtirol [...]

Tags: Bolzano Vigneti e Dolomiti, Cavalcata del Vino, Strada del Vino, Südtiroler Weinstraße, Südtirols Süden, Weinritt

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Elisabeth Eder (im Bild links) aus Salzburg (weinflüsterer, wein.pur) war eine der Besucherinnen, welche sich anlässlich des siebten internationalen Gewürztraminersymposions vom 9. bis 11. Juli auf Schloss Rechtenthal in Tramin eingefunden haben. Franz Scarizuola und seine Mithelfer, welche übrigens alle ehrenamtlich tätig sind, haben wieder einmal ein sehr interessantes und vielfältiges Programm für diese im [...]

Tags: Blauburgundertage, Chandni Patel, Elisabeth Eder, EOS, Franz Scarizuola, Gewürztraminer Symposium, Giornate del Pinot nero, Jörg Trafoier, Kelly Magyarics, Klaus Stumvoll, Lorenzo Colombo, Paul Zandanel, Restaurant Kuppelrain, Roberto Gatti, Robyn Tinsley, Schloss Rechtenthal, Susan Gordon, Termeno, Tramin, Uwe Staffler

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Zusammen mit den Freien Weinbauern Andreas Berger (Thurnhof), Florian Hilpold (Villscheiderhof), Elda und Heinrich Mayr (Nusserhof) und Kurt Rottensteiner (Brunnenhof) besuchten wir das erste Mal die vorbildlich organisierte Veranstaltung Terroir Vino im Palazzo Ducale von Genua. Über diese  fünfte von Filippo Ronco aufgezogene Veranstaltung möchte ich mich nicht weiter äußern, darüber wurde schon an anderer [...]

Tags: Andreas Berger, Filippo Ronco, Florian Hilpold, Heinrich Mayr, Kurt Rottensteiner, Terroir Vino 2009

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Fotos vom Blogautor sowie freundlicherweise zur Verfügung gestellt von Laura, Andreas und Monika. Danke!

Tags: Nacht der Keller, Weinstraßenwochen

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Wein, Brot & Käse im Genuss vereint: Köstliches zum Entdecken und Genießen Der krönende Abschluss der Südtiroler Weinstraßenwochen ist die Nacht der Keller am 13. Juni, wenn die Betriebe an der Südtiroler Weinstraße für Sie ihre Tore öffnen. 20 Shuttlebusse bringen Sie bequem und sicher gegen einen kleinen Kostenbeitrag von Ort zu Ort, von Keller [...]

Tags: bäckerei Pitschl, Nacht der Keller, Notte delle Cantine, Unterschweighof, Vino in Festa, Weinstraßenwochen

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