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Es bestand akuter Handlungsbedarf nach der vorjährigen Auflage der Vinea tirolensis, abgehalten bei hochsommerlichen Temperaturen im schönen aber engen und heißen Schloss Maretsch. Es wurde in der Nachbesprechung allen schnell klar, dass unangenehme Kostbedingungen den ohnehin schon nicht mehr so gefragten Tischverkostungen (meine Meinung) noch mehr Besucher abspenstig gemacht werden. Dopo l’edizione precedente della Vinea [...]

Tags: Autocity Barchetti, Christine Mayr, Degustazione verticale, FWS, Vertikalverkostung, Vinea tirolensis

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Tags: Antonietta De Santis, Dirk Würtz, FaceBook, FWS, Social Media, Twitter, Weinakademie

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Dieses Zitat aus Il Gattopardo von Giuseppe Tomasi di Lampedusa ist mir in den Sinn gekommen, als ich mehrmals die Messetage am Stand des Weinpunk! ausklingen ließ. Marco Giovanni Zanetti (Mitte, Foto von Ilka Jaroch) ist um eine signifikante Ausdehnung des gepflegten Weingenusses auf Kreise bemüht, denen Krawatten- und Graue-Anzug-Träger suspekt sind. Sicherlich ein bewusst provokant aufgebauter Stand mit [...]

Tags: Berdux Weine, Critical Wine, Marco Giovanni Zanetti, ProWein, Weinpunk

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„Auf eine neue Marke zu setzen, aus der die Zugehörigkeit zur Dachmarke eindeutig hervorgeht, ist der richtige Weg. Südtirol produziert herausragende Qualitätsweine, die wichtige Imageträger für unser Land sind und dank ihres hohen Renommées tragen sie entscheidend dazu bei, Südtirol international bekannt zu machen.“ so Thomas Widmann, Landesrat für Wirtschaft anlässlich der Präsentation der neuen Südtirol-Kapsel im vorigen [...]

Tags: Capsula, Consorzio Vino Alto Adige, Dachmarke, Hans Berger, Kapsel, Konsortium Südtiroler Wein, Marchio ombrello, Südtirol, Thomas Widmann

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Die Meldung ist nicht mehr ganz neu und so manche(r) wird des Themas auch etwas überdrüssig werden. Nachdem ich mich aber damals unter dem schockierenden Eindruck der Erreignisse von Lavis entschlossen habe, die weinwirtschaftlichen Themen aus der Nachbarprovinz zumindest zu streifen, möchte ich heute mit diesem Beitrag auf ein wichtiges 52seitiges Dokument (0,3 MB) hinweisen. Die Erstellung [...]

Tags: Crisi del vino, Fondazione Edmund Mach, Francesca Negri, Geisha Gourmet, Trentino, Weinkrise

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I lettori attenti si ricorderanno che qualche giorno fa ho parlato della discussione tra quattro personaggi importanti dell’economia vitivinicola sudtirolese circa gli sviluppi futuri. Ecco, nel numero 12 della rivista Südtirol Panorama Economia altoatesina è stato pubblicata la versione italiana del confronto. Si può notare tra l’altro che la traduzione del titolo e dell’introduzione fatta [...]

Tags: Alois Lageder, Armin Dissertori, Economia vitivinicola sudtirolese, Klaus Gasser, Peter Dipoli, Südtirol Panorama, Südtiroler Wein, Verena Pliger

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„Südtiroler Wein: die richtige Vermarktung für einen Markt mit Zukunft“ – so der Titel der von Südtirol Panorama initiierten Diskussionrunde über Aussichten, Chancen und Risiken des Südtiroler Weines. Eine kontrovers geführte Diskussion mit den polarisierendsten Köpfen der Weinwirtschaft . Ich erlaube mir, diesen wertvollen Beitrag (im Netz oder als pdf mit 4,2 MB) in meinem [...]

Tags: Alois Lageder, Armin Dissertori, Economia vitivinicola sudtirolese, Klaus Gasser, Peter Dipoli, Südtiroler Wein, Südtiroler Weinwirtschaft, Verena Pliger

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Ich habe schon gedacht und gehofft, dass mit Beginn der Weinlese etwas Ruhe einkehren würde, aber es scheint jetzt Schlag auf Schlag zu gehen. Eine kommissarische Verwaltung ist für das ansonsten grundsolide Genossenschaftswesen hierzulande eine ordentliche Blamage. Ob damit aber die Grundprobleme der welschtiroler Weinwirtschaft gelöst werden können, bezweifle ich, es ist eher eine Feuerwehraktion. [...]

Tags: Commissario, Kommissar, La Vis, Trentino

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Penso che questa espressione dialettale trentina riassuma perfettamente le reazioni. Di più a proposito non mi viene in mente, per adesso… “Gib’s ihm!”, kürzer und treffender als dieser Welschtiroler Dialektausdruck kann diese Distanzierung wohl nicht beschrieben werden. Mehr fällt mir momentan dazu nicht ein…

Tags: Peter Dipoli, Trentino

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Certo, il vicepresidente dei Vignaioli sudtirolesi Peter Dipoli non è conosciuto per una forte inclinazione alla diplomazia e lo ammette lui stesso. Indipendentemente da ciò viene ascoltato attentamente in quanto analizza in modo molto acuto ed si esprime in modo nudo e crudo. Comunque non ha detto altro che quello che si discute nella nostra [...]

Tags: Carlo Bridi, Ermann Bona, Il Punto Verde, Peter Dipoli, TCA, Tiziano Mellarini, Trentino, Vinea tirolensis

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Sich von einem Gespräch mit Maria Daniel loszureißen ist immer schwer. Nicht nur, weil sie mit ihrem Geschäft Mary’s Market eine rührige Kundin von mir ist, sondern weil sie auch eine profunde Kennerin der europäischen Weine ist. Diese Kenntnisse hat sie sich durch die Arbeit im Geschäft — sie betreut Engros-Kunden wie auch private Weingenießer [...]

Tags: Crisi del vino, Maria Daniel, Mary's Market, Trentino, Weinakademie, Weinkrise

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Nella provincia a noi vicina le struttute portanti dell’economia vitivinicola schricchiolano, e non poco. Per anni, quasi decenni, i viticoltori trentini sono stati invidiati dai colleghi sudtirolesi per i maggiori ricavi per ettaro e per i minori requisiti qualitativi che a loro si richiedevano in vigna. Adesso sembra che questa politica unilaterale di produzione e [...]

Tags: Albino Armani, Andreas Kössler, Angelo Rossi, Armin Kobler, Arrigo Pisoni, Bruno Trentini, Christian Scrinzi, Emilio Pedron, Enzo Merz, Fabrizio Dagostin, Fausto Campostrini, Flavio Salvetti, Francesca Negri, Giorgio Flessati, Giovanni Gius, Luca Rigotti, Luigi Togn, Mario Poier, Paolo Dorigati, Roberto Giacomoni, Roberto Zeni, San Michele, Trentino, UDIAS

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