Alois Lageder | weinhof KOBLER weblog

Archiv für das Tag 'Alois Lageder'

Aggiornamento di: “Coltivare a livello locale, pensare a livello globale”

Geschrieben von armin kobler am 5. Dezember 2010 | Abgelegt unter Weinwirtschaft - Economia vitivinicola

I lettori attenti si ricorderanno che qualche giorno fa ho parlato della discussione tra quattro personaggi importanti dell’economia vitivinicola sudtirolese circa gli sviluppi futuri. Ecco, nel numero 12 della rivista Südtirol Panorama Economia altoatesina è stato pubblicata la versione italiana del confronto. Si può notare tra l’altro che la traduzione del titolo e dell’introduzione fatta [...]

Tags: Alois Lageder, Armin Dissertori, Economia vitivinicola sudtirolese, Klaus Gasser, Peter Dipoli, Südtirol Panorama, Südtiroler Wein, Verena Pliger

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Global denken, lokal pflanzen — Pensare globalmente, piantare localmente

Geschrieben von armin kobler am 27. November 2010 | Abgelegt unter Weinwirtschaft - Economia vitivinicola

„Südtiroler Wein: die richtige Vermarktung für einen Markt mit Zukunft“ – so der Titel der von Südtirol Panorama initiierten Diskussionrunde über Aussichten, Chancen und Risiken des Südtiroler Weines. Eine kontrovers geführte Diskussion mit den polarisierendsten Köpfen der Weinwirtschaft . Ich erlaube mir, diesen wertvollen Beitrag (im Netz oder als pdf mit 4,2 MB) in meinem [...]

Tags: Alois Lageder, Armin Dissertori, Economia vitivinicola sudtirolese, Klaus Gasser, Peter Dipoli, Südtiroler Wein, Südtiroler Weinwirtschaft, Verena Pliger

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Riesling, Pinot noir, Merlot & Cabernet

Geschrieben von armin kobler am 20. Dezember 2009 | Abgelegt unter Weinkost - Degustazione

Wie sich die aufmerksamen Leserinnen und Leser dieses digitalen Tagebuchs erinnern, habe ich mit 21. August meine Forschungstätigkeit im Versuchszentrum Laimburg beendet. Beim letztlich stattgefundenen Abschiedsessen mit den nunmehr Exkollegen der Sektion Kellerwirtschaft im Gasthof zur Rose in Montan durfte eine kleine Weinkost, natürlich blind, nicht fehlen. Zuvor habe ich in meinen kleinen Weinbeständen ein [...]

Tags: Alois Lageder, Appellation Beaune Premier Cru, Appellation Pomerol, Beaune du Château, Bordeaux, Brenntal, Burgund, Cabernet, Cable Bay, Castel Juval, Château la Feuilleraie, DO Penèdes, Domaine Bouchard Père et Fils, Domaine Drouhin, Durbacher Kochberg, Josephus Mayr, Katalanien, Kellerei Kurtatsch, Marlborough, Mas Borràs, Merlot, MMIII, Mosel-Saar-Ruwer, Neuseeland, Oregon, Riesling, Schloss Zell, Südtirol, Torres, Wachau, Weingut Heinrich Männle, Weingut Prager, Weingut Unterortl, Willamette Valley