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Einiges dürfte sich heuer wieder an — eigentlich ob seiner geringen Größe wohl eher vor — unserem Stand abspielen. In bewährter Manier teile ich diesen mit dem Weingut Unterortl, dem Flieder- und dem Untermoserhof.  Eingebbettet sind wir wieder in der Südtirolecke der Halle 6, unter C2. Die EOS bietet erneut die bewährten Sortenkosten am Infostand [...]

Tags: Alto Adige, EOS, Fliederhof, Intravino, Neuseeland, Nuova Zelandia, Schraubverschluss, Südtirol, Südtiroler Gewürztraminer Feld, Südtiroler Merlot Klausner, Tappo a vite, Tweet Your Wines, Untermoserhof, Vinitaly, Vinix, Weingut Unterortl

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Auf über 95 % der Südtiroler Rebfläche werden Trauben angebaut, welche der Erzeugung von sogenannten D.O.C.-Weinen dienen. Die Bezeichnung D.O.C. (Denominazione di origine controllata/kontrollierte Ursprungsbezeichnung) bedeutet nicht nur, wie die Bezeichnung richtigerweiße vermuten lässt, dass der betroffenen Wein aus einem bestimmten Anbaugebiet stammt, sondern er muss auch anderen Anforderungen entsprechen. Su 95 % della superficie [...]

Tags: Alto Adige, Denominazione di origine controllata, DOC, Südtiroler, Ursprungsbezeichnung

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