Archiv für das Tag 'Andreas Berger'

Jahrgang 2014, erste (unvollständige) Eindrücke — Annata 2014, prime impressioni (incomplete)

Geschrieben von am 28. Februar 2015 | Abgelegt unter Weinkost - Degustazione

Es war wieder Zeit für unsere traditionelle Jung­wein­kost, an der sich wie immer Jose­phus und Bar­bara Mayr vom Erbhof Unter­ganzner, Andreas und Judith Berger vom Thurnhof sowie Bern­hard und Doris Pichler vom Mes­nerhof beteiligt haben. Dieses Mal waren wir bei letzterem zu Gast. Zumeist degustieren wir einen repräsentativen Querschnitt der aktuellen Produktion, oft wird aber auch die Gelegenheit genutzt, um Weine im vertrauter […]

Erste Betrachtungen — Prime considerazioni

Geschrieben von am 22. Februar 2014 | Abgelegt unter Weinkost - Degustazione

Betriebsblindheit ist genauso gefährlich wie das zu späte Reagieren auf eventuelle Fehlentwicklungen. Um dem wirkungsvoll entgegenzuwirken gibt es nichts Besseres, als früh genug unter guten Kollegen die Jungweine zu kosten. Und dabei ganz offen die positiven Eiganschaften der verkosteten Proben zu nennen, aber auch klar auf mögliche Mängel und Fehler hinzuweisen. Ohne Kritik entwickelt man […]

Terroir Vino 2009

Geschrieben von am 16. Juni 2009 | Abgelegt unter Öffentlichkeitsarbeit - Pubbliche relazioni

Zusammen mit den Freien Weinbauern Andreas Berger (Thurnhof), Florian Hilpold (Villscheiderhof), Elda und Heinrich Mayr (Nusserhof) und Kurt Rottensteiner (Brunnenhof) besuchten wir das erste Mal die vorbildlich organisierte Veranstaltung Terroir Vino im Palazzo Ducale von Genua. Über diese  fünfte von Filippo Ronco aufgezogene Veranstaltung möchte ich mich nicht weiter äußern, darüber wurde schon an anderer […]