Pflan­zen­schutz­mä­ßig bin ich heuer sicher­lich an meine Gren­zen gesto­ßen. Zumin­dest zwi­schen­zeit­lich; der Zustand der abge­bil­de­ten Char­don­­nay-Reben bei der Ernte zeigt es klar. Wie schon recht aus­führ­lich vori­ges Jahr berich­tet habe, prak­ti­ziere ich den Inte­grier­ten Pflan­zen­schutz. Meine Maxime ist, so sel­ten wie mög­lich Pflan­zen­schutz­mit­tel aus­zu­brin­gen. Dafür wird gegen unse­ren Haupt­feind, die Pero­no­s­pora, nur gezielt vor­beu­gend gespritzt […]