All jene, die meine Wein­gär­ten schon ein­mal gese­hen haben, wer­den bemerkt haben, dass ich gro­ßen Wert auf hohe Laub­wände lege. Die Gründe dafür sind in ers­ter Linie phy­sio­lo­gi­scher und pflan­zen­schutz­tech­ni­scher Natur. Nach­dem der obere Rand der Laub­wand eine bestimmte Höhe nicht über­schrei­ten kann, muss der Bie­ge­der­aht recht tief ange­setzt wer­den, will man eine Laub­wand­min­dest­höhe von […]