Archiv für das Tag 'Francesca Pompe Enologiche'

Gruppenarbeit — Lavoro di gruppo (4): Francesca

Geschrieben von am 29. November 2013 | Abgelegt unter Keller - Cantina

Most-, Mai­­sche- und Wein­pumpe der Fa. Fran­ce­sca aus Imola (Bo) Um die Kos­ten der Kel­ler­ein­rich­tung halb­wegs in Gren­zen zu hal­ten, wollte ich mir nur eine Pumpe anschaf­fen. Des­halb war ein Modell gefragt, das alle Pro­dukt­ar­ten, d.h. Most und Wein aber auch Mai­sche zufrie­den­stel­lend pum­pen kann. Der Ankauf einer Exzen­ter­schne­cken­pumpe und noch mehr einer Schlauch­pumpe, so fort­schritt­lich diese auch sei, schied […]

Die Franzi raunzt

Geschrieben von am 20. November 2008 | Abgelegt unter Keller - Cantina

Ich ver­wende letzt­lich gerne kleine Videos um die Arbei­ten im Kel­ler zu doku­men­tie­ren. Nicht nur wegen der beweg­ten Bil­der, deren Qua­li­tät doch sehr zu wün­schen übrig lässt, son­dern auch weil end­lich auch die Kel­ler­ge­räu­sche zum Leser des Blogs hin­über­kom­men. Als Pumpe sei es für Most und Wein als auch für Mai­sche habe ich mich als […]

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