Archiv für das Tag 'Gastronom'

Ein Auslaufmodell? Die Schlussfolgerungen — Una formula stanca? Le conclusioni

Geschrieben von am 27. Juni 2011 | Abgelegt unter Öffentlichkeitsarbeit - Pubbliche relazioni

Nach­dem ich letzt­lich an den Ver­an­stal­tun­gen Gro­ßes Degus­ta­ti­ons­fo­rum und Ter­roir Vino teil­ge­nom­men habe, dort und in den ver­gan­ge­nen Tagen eini­ges Feed­back erhal­ten habe, wird es Zeit, ein wich­ti­ges Thema wei­ter­zu­füh­ren oder viel­leicht zu einem vor­über­ge­hen­den Schluss zu brin­gen. Ob die Wein­prä­sen­ta­tio­nen mit der Anwe­sen­heit der Win­zer noch zeit­ge­mäß sind, fragte ich Ende März die geschät­zen Lese­rin­nen und […]

Ein Auslaufmodell? — Una formula stanca?

Geschrieben von am 21. März 2011 | Abgelegt unter Öffentlichkeitsarbeit - Pubbliche relazioni

Seit eini­ger Zeit stelle ich mir die Frage, ob die übli­chen Wein­prä­sen­ta­tio­nen mit der Anwe­sen­heit der Win­zer, wel­che nicht nur ihre Weine zum Kos­ten aus­ge­ben son­dern auch diese vor­stel­len und auf Fra­gen der Besu­cher ein­ge­hen, nicht eine Vor­stel­lun­gart ist, wel­che die beste Zeit schon hin­ter sich hat. Warum? Weil ich immer häu­fi­ger fes­testel­len muss, dass […]

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