Bozner Weinkost 2014 — Mostra dei vini 2014

weinkost

Vom 12. bis 16. März. Wir sind dabei!
Die Boz­ner Wein­kost ist wahr­lich eine Ver­an­stal­tung mit Tra­di­tion: bereits im März 1896 fand der erste, damals noch „Boz­ner Früh­jahrs­wein­markt” genannte Ver­kos­tungs­markt, im Tor­g­gl­haus zu Bozen statt. Schon vor 118 Jah­ren brach­ten hier Pro­du­zen­ten und Wein­händ­ler 160 ver­schie­dene Kost­pro­ben mit. Inso­fern ist die Boz­ner Wein­kost ein Klas­si­ker gewor­den, mit allen Vor­zü­gen aber auch Bür­den, die solch eine Tra­di­tion mit sich bringt. Schon öfters musste etwas Staub von der glänz­zen­den Ober­flä­che weg­ge­bla­sen wer­den, immer wie­der konnte sie aber dank der gezeig­ten Wein­qua­li­tä­ten über­zeu­gen.

Dal 12 al 16 marzo. Anche noi ci siamo!
La Mos­tra dei vini di Bol­zano è ver­a­mente una mani­fes­ta­zione di tra­di­zione: già nel 1896 si svolse il primo „Boz­ner Früh­jahrs­wein­markt” (trad.: Mer­cato pri­ma­ve­rile dei vini di Bol­zano) nella allora “Casa del tor­chio”. Già allora i pro­dut­tori e com­mer­ci­anti pre­sen­ta­rono ben 160 cam­pioni di vino. 
La Mos­tra dei vini di Bol­zano è diven­tata infatti un clas­sico con tutti i pregi ma anche i pesi che la tra­di­zione com­porta. Per questo più volte si è dovuto spol­ver­are la mani­fes­ta­zione per­chè la super­fice luci­dasse nell’intensità dovuta. Il con­ten­uto, la qua­lità dei vini pre­sen­tati, ha però sempre con­vinto.

Foto: Orga­nize Com­mu­ni­ca­ti­ons

Ein Auslaufmodell? Die Schlussfolgerungen — Una formula stanca? Le conclusioni

Nach­dem ich letzt­lich an den Ver­an­stal­tun­gen Gro­ßes Degus­ta­ti­ons­fo­rum und Ter­roir Vino teil­ge­nom­men habe, dort und in den ver­gan­ge­nen Tagen eini­ges Feed­back erhal­ten habe, wird es Zeit, ein wich­ti­ges Thema wei­ter­zu­füh­ren oder viel­leicht zu einem vor­über­ge­hen­den Schluss zu brin­gen. Ob die Wein­prä­sen­ta­tio­nen mit der Anwe­sen­heit der Win­zer noch zeit­ge­mäß sind, fragte ich Ende März die geschät­zen Lese­rin­nen und Leser die­ses Wein­blogs. Meine Schluss­fol­ge­run­gen bzw. Eure ver­gan­ge­nen und hof­fent­lich fol­gen­den Kom­men­tare dazu fin­den sich der Über­sicht hal­ber dort (wes­halb die Kom­men­tar­funk­tion zu die­sem Bei­trag abge­schal­tet ist).

Dopo aver par­te­ci­pato ulti­ma­mente a mani­fes­ta­zioni come il Wine Tas­ting ForumTer­roir Vino, rac­co­gli­endo a seguito diversi pareri, mi sem­bra ora di con­ti­nu­are o con­clu­dere, almeno in maniera prov­vi­so­ria, una tema­tica a me cara. Alla fine di marzo chie­devo le lett­rici ed i let­tori di questo blog se secondo loro le degus­ta­zioni in pre­senza dei pro­dut­tori non siano una forma di comu­ni­ca­zione che ha oltre­pas­sato il suo peri­odo migliore. Le mie con­clu­sioni ed i vos­tri com­menti di allora non­chè, spero, quelli futuri li tro­vate rac­colti là (per questo non è pos­si­bile aggi­ungere com­menti a questo post).