Archiv für das Tag 'Theodor Gallmetzer'

White Cube Contest #whcuco

Geschrieben von am 16. Oktober 2014 | Abgelegt unter Öffentlichkeitsarbeit - Pubbliche relazioni, weinraum KOBLER

Vor ein paar Tagen habe ich eine Serie Bil­der vom Foto­gra­fen Alberto Ber­nas­coni zuge­schickt bekom­men. Eines hat mich sofort getrof­fen, da es das Leit­mo­tiv unse­res Wein­rau­mes (Archik­ten Theo­dor Gall­met­zer und Lukas Mayr) extrem gelun­gen her­aus­streicht: Der Wein, auf das Essen­ti­elle sen­so­ri­sche Erleb­nis redu­ziert, muss über­zeu­gen. Als mein aktu­el­les Pro­fil­bild auf Face­book ein­ge­setzt, bekam ich mehr […]

In die Tiefe — In profondità (9): Fertig! — Terminato!

Geschrieben von am 27. Juni 2014 | Abgelegt unter Bau - Costruzione

Mit dem erfolg­ten Ein­bau der Kühl­zelle in den neuen Kel­ler kann unsere Kel­le­r­er­wei­te­rung als abge­schlos­sen betrach­tet wer­den. Gerade recht­zei­tig, um die noch leer­ste­hen­den Räum­lich­kei­ten für die Nacht der Kel­ler ver­wen­den zu kön­nen. Die Erwei­te­rung hat sich dabei sehr gut als Event-Raum geeig­net erwie­sen: die kar­gen, an die Schich­tun­gen des ursprüng­li­chen Erd­reichs erin­nern­den Stampf­be­ton­mau­ern, die sehr genau aus­ge­führte Weiß­be­ton­de­cke, der Pseu­do­ter­razzo […]

In die Tiefe — In profondità (5): Stampfbeton – Calcestruzzo costipato a mano

Geschrieben von am 29. März 2013 | Abgelegt unter Bau - Costruzione

Für die Ver­wirk­li­chung unse­rer Kel­le­r­er­wei­te­rung haben wir, wie schon anfangs erwähnt, die Pla­ner unse­res Wein­raums Theo­dor Gall­met­zer und Lukas Mayr, beauf­tragt. Sie ken­nen die Erfor­der­nisse und die Ein­stel­lung  des Betrie­bes (Phi­lo­so­phie klingt in mei­nen Ohren über­trie­ben) wes­we­gen ich ihnen gro­ßes Ver­trauen ent­ge­gen­bringe. Dadurch ist es für mich kein grö­ße­res Pro­blem, ihre Gestal­tungs­ideen zu akzep­tie­ren, auch wenn […]

In die Tiefe — In profondità (1)

Geschrieben von am 24. Januar 2013 | Abgelegt unter Bau - Costruzione

Als unsere Hof­stelle gebaut wurde, war sie als das Wohn­haus und Betriebs­ge­bäude eines mitt­le­ren Süd­ti­ro­ler Obst- und Wein­bau­ers geplant. D.h. es soll­ten, wie es zu 90 % in unse­rer Gegend der Fall ist, Trau­ben und Äpfel ange­baut wer­den, deren Ver­ar­bei­tung und Lage­rung sollte aber in einer Genos­sen­schaft oder durch einen Händ­ler erfol­gen. Quando è stato cos­truito il […]

Die Presse hat unseren Weinraum wahrgenommen — La stampa si è accorta del nostro Weinraum

Geschrieben von am 10. Mai 2011 | Abgelegt unter weinraum KOBLER

  Wie immer: Bild ankli­cken oder hier (pdf 8,4 MB) down­loa­den. Mit freund­li­cher Geneh­mi­gung der Auto­rin Monika Knoll. Come sempre clic­care sull’immagine o sca­ri­care quì (in lin­gua tede­sca ma con tante foto, pdf 8,4 MB). Ripro­du­zione con­sen­tita gen­til­mente dall’autrice Monika Knoll.

Der “weinraum”, von außen gesehen — Il “weinraum” visto da fuori

Geschrieben von am 26. Oktober 2010 | Abgelegt unter weinraum KOBLER

All­mäh­lich, aber mit ste­tig stei­gen­dem Inter­esse, wird der wein­raum KOBLER wahr­ge­nom­men. Sei es im Inter­net wie auch auf den gedruck­ten Sei­ten. Momen­tan noch in einer Tages­zei­tung, zur Advents­zeit auch in Buch­form. Wir hof­fen, dass auch in den nächs­ten Mona­ten, wo seine Funk­tio­na­li­tät als Kost- und Semi­nar­raum auf die Probe gestellt wird, die bis­he­rige Zufrie­den­heit anhält. […]

KOBLER: Die Eröffnung — L’inaugurazione">weinraum KOBLER: Die Eröffnung — L’inaugurazione

Geschrieben von am 16. Juni 2010 | Abgelegt unter Öffentlichkeitsarbeit - Pubbliche relazioni, weinraum KOBLER

Die Bil­der sind freund­li­cher­weise von Michael Schgraf­fer (Mar­greid) und dem weinlese.it-Team zur Ver­fü­gung gestellt wor­den. Auf deren Seite kann auch ihr Bericht über die Eröff­nung gele­sen wer­den. Le foto sono state messe gen­til­mente a dis­po­si­zione da Michael Schgraf­fer (Magrè) ed dal team di weinlese.it. Lì si può leg­gere anche il loro ser­vi­zio sull’inaugurazione (in lin­gua tede­sca).

KOBLER: Das Abenteuer beginnt — L’avventura comincia">weinraum KOBLER: Das Abenteuer beginnt — L’avventura comincia

Geschrieben von am 8. Januar 2010 | Abgelegt unter Ankündigung - Annuncio, Öffentlichkeitsarbeit - Pubbliche relazioni, weinraum KOBLER

Heute habe die ers­ten Hand­wer­ker mit den Arbei­ten am wein­raum KOBLER ange­fan­gen. Damit beginnt sich ein Pro­jekt zu kon­kre­ti­sie­ren, mit dem sich Monika und ich seit ein paar Jah­ren mehr oder weni­ger inten­siv befasst haben.
Oggi hanno ini­ziato gli arti­giani con i lavori per il wein­raum KOBLER (spa­zio del vino). Adesso si comin­cia a con­cretiz­zare un pro­getto di cui Monika ed io ci siamo occupati più o meno inten­sa­mente da un paio di anni.

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