FWS-Präsentation Zürich: Zwischenbericht

Wie angekündigt, fanden sich am  27. November Oktober 2008 26 Freie Weinbauern in Zürich ein, um ihre Weine dem Schweizer Publikum zu präsentieren. Der Ort, das Zunfthaus zur Saffran, ist ideal im Zentrum von Zürich gelegen, der Saal ist geräumig und stilvoll.

Der Andrang war rege, das Publikum verkostete genau, nahm sich viel Zeit und es kam zu angeregten Gesprächen. Interessant, wieviele nach dem Chardonnay fragten. Von wegen ABC-Phänomen. Die Weinsorte  der Chablis-Weine kommt wieder! Besonders geschätzt wurde, dass mein “Ogeaner” im Stahltank (unwooded) und ohne Säureabbau hergestellt wird, in krassem Gegensatz zu den üblicherweise fetten, stark von Holz und BSA geprägten Vettern aus der Neuen Weinwelt.

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