{"id":13426,"date":"2015-08-31T23:00:41","date_gmt":"2015-08-31T21:00:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/?p=13426"},"modified":"2015-09-06T22:57:31","modified_gmt":"2015-09-06T20:57:31","slug":"kein-jahr-gleicht-dem-anderen_nessun-anno-assomiglia-allaltro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2015\/08\/31\/kein-jahr-gleicht-dem-anderen_nessun-anno-assomiglia-allaltro\/","title":{"rendered":"Kein Jahr gleicht dem anderen \u2014 Nessun anno assomiglia all’altro"},"content":{"rendered":"

\"Reifebeginn\"<\/a><\/p>\n

Hinsichtlich des Jahresverlaufes w\u00e4re es m\u00fc\u00dfig, wenn ich hier die durchaus wichtigen meteorologische Details von 2015 aufz\u00e4hlen und interpretieren w\u00fcrde. Ich verweise besser auf die Reifeverlaufspr\u00fcfungen<\/a> des Versuchszentrums Laimburg. Anl\u00e4sslich der ersten Probenahme werden\u00a0genau so detailliert der Witterungsverlauf und die Entwicklungsstadien beschrieben.<\/p>\n

Non ha senso che io facessi un’analisi dettagliata dell’andamento meteorologico di quest’annata. Preferisco rimandare ai test di maturazione <\/a>del Centro Sperimentale Laimburg. In occasione del primo prelievo vengono descritti in modo esauriente i dati meteorologici e gli stadi fenologici.<\/em><\/p>\n

\"2015-08-31_09-42-48\"<\/a><\/p>\n

Erw\u00e4hnenswert ist in jedem Fall die breite Streuung des Reifebeginns im Verh\u00e4ltnis zu den anderen Jahren. Dies ist auf die extrem Hitze und Trockenheit in Juli und zum Teil auch im August zur\u00fcckzuf\u00fchren. Anlagen, welche bew\u00e4ssert werden konnten oder auf Grund der Bodenverh\u00e4ltnisse nie trocken litten, haben einen anderen, fr\u00fchreiferen Verlauf als jene, welche den Wassermangel sp\u00fcrten. Deshalb muss der Lesebeginn mehr denn je individuell ermittelt werden, will man nicht unangenehme \u00dcberraschungen in Kauf nehmen.<\/p>\n

\u00c8 senz’altro\u00a0rimarcabile quest’anno l’ampia dispersione delle date di inizio della maturazione (l’invaiatura) in confronto agli altri anni. Questo \u00e8 dovuto a al caldo e alla siccit\u00e0 estrema di luglio e della prima met\u00e0 di agosto. I vigneti che si potevano irrigare come\u00a0quelli che a causa dei loro terreni non ne avevano bisogno, hanno un decorso di maturazione molto diverso, pi\u00f9 precoce da quelli appezzamenti dove le viti hanno sofferto. Pi\u00f9 che mai quest’autunno \u00e8 importante determinare in modo individuale l’inizio della vendemmia, se non si vuole incorrere in sorprese spiacevoli.<\/em><\/p>\n

\"Tabelle<\/a><\/p>\n

Momentan ist der Gesundheitszustand der Traube in den meisten Anlagen sehr gut, aber nicht \u00fcberall, die wiederholten Regentage der letzten Woche mit wenig Niederschlag aber lang anhaltenden Blattn\u00e4sse beginnt den fr\u00fchreiferen Sorten zuzusetzen, vielerorts ist die Beerenschale durch den Sonnenbrand geschw\u00e4cht und vertr\u00e4gt keine weiteren Niederschl\u00e4ge, welche aber demn\u00e4chst kommen werden. \u00a0Etwas Sorge bereiten zudem\u00a0die im Schnitt deutlich niedrigeren S\u00e4uregehalte. Deshalb er\u00f6ffnen wir morgen auch die heurige Wimmsaison, der Graue Burgunder Spalier am Klausner wird f\u00fcr die Kellereigenossenschaft gelesen werden.<\/p>\n

Al momento lo stato sanitario dell’uva nella maggior parte dei vigneti \u00e8 molto buono, ma non in tutti. Le ultime piogge non sostanziose ma frequenti cominciano a danneggiare le variet\u00e0 precoci. In tanti posti la buccia degli acini \u00e8 assottigliata anche dalle scottature dal sole. Ulteriori precipitazioni desterebbero parecchie preoccupazioni.\u00a0C’\u00e8 da preoccuparsi anche della bassa acidit\u00e0 che caratterizzano quest’annata. Per questo inaugureremo domani la stagione, si vendemmier\u00e0 per la Cantina Sociale il Pinot grigio (Guyot) sul Klausner.\u00a0\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hinsichtlich des Jahresverlaufes w\u00e4re es m\u00fc\u00dfig, wenn ich hier die durchaus wichtigen meteorologische Details von 2015 aufz\u00e4hlen und interpretieren w\u00fcrde. Ich verweise besser auf die Reifeverlaufspr\u00fcfungen des Versuchszentrums Laimburg. 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