{"id":489,"date":"2008-09-21T23:10:51","date_gmt":"2008-09-21T21:10:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/?p=489"},"modified":"2008-09-22T01:11:35","modified_gmt":"2008-09-21T23:11:35","slug":"begonnen-so-spat-wie-noch-nie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2008\/09\/21\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\/","title":{"rendered":"Begonnen! So sp\u00e4t wie noch nie&#8230;"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-content\/2008\/09\/2008-09-20_09-14-371.jpg\" rel=\"lightbox[489]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"float left size-full wp-image-500 alignleft\" style=\"border: 0pt none; margin-top: 0px; margin-bottom: 10px;\" title=\"2008-09-20_09-14-371\" src=\"http:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-content\/imagescaler\/ac7125cf2f3f385cb95a0e8bd960ab14.jpg\" alt=\"\" width=\"280\" height=\"210\" \/><\/a>Zumindest nicht, so weit ich mich erinnern kann. Voriges Jahr haben wir fast vier Wochen fr\u00fcher die Lese in Angriff genommen. Sicher, 2007 war mit 2003 wahrscheinlich das zeitigste \u00fcberhaupt seit langem, aber in den sogenannten normalen Jahren haben wir immer so um den 10. September mit dem <a title=\"Wikipedia: Grauer Burgunder\" href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Grauburgunder\" target=\"_blank\">Rul\u00e4nder<\/a>, wie wir immer den Grauen Burgunder genannt haben, angefangen. Dem entsprechend war das Wimmen der ersten wei\u00dfen Sorten immer eine Schwitzpartie vom vormittag an, heuer war es hingegen nicht nur k\u00fchl, sondern richtig kalt. 7 \u00b0C wurden in der Talmitte am Morgen gemessen, dementsprechend stark war die Taun\u00e4sse auch noch am sp\u00e4ten Vormittag (Bild).<\/p>\n<p>Eine sp\u00e4tere Reifeperiode bewirkt k\u00fchlere N\u00e4chte, was den physiologisch bedingten Abbau der \u00c4pfels\u00e4ure in den Trauben deutlich verlangsamt. Die landesweit vorgenommen <a title=\"Reifetests des VZ Laimburg\" href=\"http:\/\/www.laimburg.it\/de\/kellerwirtschaft\/1235.asp\" target=\"_blank\">Reifetests<\/a> des VZ Laimburg sagten diesen Sachverhalt f\u00fcr heuer schon fr\u00fch voraus.<\/p>\n<p>Freitag (19.9.) und Samstag (20.9.) wurden, wie gesagt, die Rul\u00e4nder-Trauben auf dem <a title=\"Grauer Burgunder Klausner\" href=\"http:\/\/kobler-margreid.com\/deutsch\/lagen_weine\/klausner_gb\/klausner_gb.html\" target=\"_blank\">Klausner<\/a> gewimmt. Wie immer war rundherum schon alles &#8222;Wei\u00dfe&#8220; &#8211; in der Gro\u00dflage <a title=\"Ogeaner &amp; Klausner: Punggl\" href=\"http:\/\/kobler-margreid.com\/deutsch\/lagen_weine\/uebersicht\/uebersicht.html\" target=\"_blank\">Punggl<\/a> wird haupts\u00e4chlich Grauer und Wei\u00dfer Burgunder sowie Chardonnay angebaut &#8211; schon seit mehr als einer Woche abgeernet.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Im Geschmack \u00fcberzeugten sie mich immer noch nicht ganz, langsam machte sich aber etwas <a title=\"LVWO Weinsberg: Essigf\u00e4ule\" href=\"http:\/\/www.landwirtschaft-bw.info\/servlet\/PB\/menu\/1195047_l1\/index.html\" target=\"_blank\">Essigf\u00e4ule<\/a> bemerkbar und das n\u00e4chste Wochenende w\u00e4re dann sicherlich schon zu sp\u00e4t gewesen, besonders wenn das Wetter umgeschlagen h\u00e4tte. Die Lesemannschaft hat wieder sch\u00f6n ausgewimmt und die Mostdaten des ersten Tages k\u00f6nnen sich wirklich sehen lassen, besonders, wenn man den pflanzenschutzm\u00e4\u00dfig schwierigen Jahresverlauf in Betracht zieht: 19,4 \u00b0<a title=\"Wikipedia: Klosterneuburger Mostwaage\" href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Klosterneuburger_Mostwaage\" target=\"_blank\">KMW<\/a>, 7,6 g <a title=\"Wikipedia: Titration\" href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/S%C3%A4ure-Base-Titration\" target=\"_blank\">titrierbare S\u00e4ure<\/a>, <a title=\"Wikipedia: pH-Wert\" href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/PH-Wert\" target=\"_blank\">pH<\/a> 3,35. Auch der Gehalt an <a title=\"Kobler (1998): Die Bedeutung des ...\" href=\"http:\/\/vitis-vea.zadi.de\/SEARCH\/VITISVEA_DT\/DDW?W%3DAUTOREN+INC+%27kobler%27%26M%3D4%26K%3DW1+99+610%26R%3DY%26U%3D1\" target=\"_blank\">hefeverwertbarem Sickstoff<\/a> von 253 mg\/L beruhigt, er d\u00fcrfte einen normalen G\u00e4rverlauf garantieren. Somit wird der vorj\u00e4htige Alkoholgehalt bei deutlich h\u00f6herer S\u00e4ure erreicht werden.<\/p>\n<p>Nat\u00fcrlich sprechen wir momentan nur von analytischen Daten, welchen sensorischen Eindruck der Wein hinterlassen wird, steht noch in den Sternen. Jetzt hei\u00dft es, keinen Fehler im Keller machen! An jedem der drei Tage (und N\u00e4chte) wurden drei Pressen gef\u00fcllt, insgesamt vier Edelstahltanks wurden f\u00fcr die G\u00e4rung belegt. Gekl\u00e4rt wird der geschwefelte Most statisch mit der Hilfe des Tonminerals <a title=\"Bernhard Fiedler: Bentonit\" href=\"http:\/\/www.bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=431\" target=\"_blank\">Bentonit<\/a>, am n\u00e4chsten Tag wird abgezogen, der Trub aufgearbeitet und der gekl\u00e4rte Most mit den <a title=\"Bernhard Fiedler: Reinzuchthefen\" href=\"http:\/\/www.bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=468\" target=\"_blank\">Reinzuchthefen<\/a> beimpft.<\/p>\n<p>Morgen geht es mit dem Chardonnay Ogeaner weiter. H\u00f6chste Zeit, seine Schalen l\u00f6sten sich letztlich mit einer Geschwindigkeit auf, dass jeder Tag entscheident sein kann.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zumindest nicht, so weit ich mich erinnern kann. Voriges Jahr haben wir fast vier Wochen fr\u00fcher die Lese in Angriff genommen. Sicher, 2007 war mit 2003 wahrscheinlich das zeitigste \u00fcberhaupt seit langem, aber in den sogenannten normalen Jahren haben wir &hellip; <a href=\"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2008\/09\/21\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[12,15],"tags":[63,162,160,163,62,30,152,161],"class_list":["post-489","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ernte","category-keller","tag-bentonit","tag-mostklarung","tag-pungl","tag-reinzuchthefe","tag-schwefelige-saure","tag-suedtiroler-grauer-burgunder","tag-traubenreife","tag-traubenverarbeitung"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Begonnen! So sp\u00e4t wie noch nie... - weinhof KOBLER weblog<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2008\/09\/21\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Begonnen! So sp\u00e4t wie noch nie... - weinhof KOBLER weblog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zumindest nicht, so weit ich mich erinnern kann. Voriges Jahr haben wir fast vier Wochen fr\u00fcher die Lese in Angriff genommen. Sicher, 2007 war mit 2003 wahrscheinlich das zeitigste \u00fcberhaupt seit langem, aber in den sogenannten normalen Jahren haben wir &hellip; Weiterlesen &rarr;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2008\/09\/21\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"weinhof KOBLER weblog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/armin.kobler\/\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/armin.kobler\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2008-09-21T21:10:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2008-09-21T23:11:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-content\/imagescaler\/ac7125cf2f3f385cb95a0e8bd960ab14.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"armin kobler\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"armin kobler\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/blog\\\/2008\\\/09\\\/21\\\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/blog\\\/2008\\\/09\\\/21\\\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"armin kobler\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6a2290c17f680f59c1fa7e1c7a36df3a\"},\"headline\":\"Begonnen! So sp\u00e4t wie noch nie&#8230;\",\"datePublished\":\"2008-09-21T21:10:51+00:00\",\"dateModified\":\"2008-09-21T23:11:35+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/blog\\\/2008\\\/09\\\/21\\\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\\\/\"},\"wordCount\":414,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6a2290c17f680f59c1fa7e1c7a36df3a\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/blog\\\/2008\\\/09\\\/21\\\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/imagescaler\\\/ac7125cf2f3f385cb95a0e8bd960ab14.jpg\",\"keywords\":[\"Bentonit\",\"Mostkl\u00e4rung\",\"Pungl\",\"Reinzuchthefe\",\"Schwefelige S\u00e4ure\",\"S\u00fcdtiroler Grauer Burgunder\",\"Traubenreife\",\"Traubenverarbeitung\"],\"articleSection\":[\"Ernte - Vendemmia\",\"Keller - Cantina\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/blog\\\/2008\\\/09\\\/21\\\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/blog\\\/2008\\\/09\\\/21\\\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/blog\\\/2008\\\/09\\\/21\\\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\\\/\",\"name\":\"Begonnen! So sp\u00e4t wie noch nie... - weinhof KOBLER weblog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/blog\\\/2008\\\/09\\\/21\\\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/blog\\\/2008\\\/09\\\/21\\\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/imagescaler\\\/ac7125cf2f3f385cb95a0e8bd960ab14.jpg\",\"datePublished\":\"2008-09-21T21:10:51+00:00\",\"dateModified\":\"2008-09-21T23:11:35+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/blog\\\/2008\\\/09\\\/21\\\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/blog\\\/2008\\\/09\\\/21\\\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/blog\\\/2008\\\/09\\\/21\\\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/\\\/home\\\/pl13659\\\/websites\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/2008\\\/09\\\/2008-09-20_09-14-371.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/\\\/home\\\/pl13659\\\/websites\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/2008\\\/09\\\/2008-09-20_09-14-371.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/blog\\\/2008\\\/09\\\/21\\\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Begonnen! So sp\u00e4t wie noch nie&#8230;\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/\",\"name\":\"weinhof KOBLER weblog\",\"description\":\"dem wein ganz nah \u2013 all&#039;interno del vino\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6a2290c17f680f59c1fa7e1c7a36df3a\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6a2290c17f680f59c1fa7e1c7a36df3a\",\"name\":\"armin kobler\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/2023\\\/11\\\/2012-05-08_09-33-03a.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/2023\\\/11\\\/2012-05-08_09-33-03a.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/2023\\\/11\\\/2012-05-08_09-33-03a.jpg\",\"width\":1088,\"height\":1184,\"caption\":\"armin kobler\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/2023\\\/11\\\/2012-05-08_09-33-03a.jpg\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/armin.kobler\\\/\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.kobler-margreid.com\\\/blog\\\/blog\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Begonnen! So sp\u00e4t wie noch nie... - weinhof KOBLER weblog","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2008\/09\/21\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Begonnen! So sp\u00e4t wie noch nie... - weinhof KOBLER weblog","og_description":"Zumindest nicht, so weit ich mich erinnern kann. Voriges Jahr haben wir fast vier Wochen fr\u00fcher die Lese in Angriff genommen. Sicher, 2007 war mit 2003 wahrscheinlich das zeitigste \u00fcberhaupt seit langem, aber in den sogenannten normalen Jahren haben wir &hellip; Weiterlesen &rarr;","og_url":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2008\/09\/21\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\/","og_site_name":"weinhof KOBLER weblog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/armin.kobler\/","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/armin.kobler\/","article_published_time":"2008-09-21T21:10:51+00:00","article_modified_time":"2008-09-21T23:11:35+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-content\/imagescaler\/ac7125cf2f3f385cb95a0e8bd960ab14.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"armin kobler","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"armin kobler","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"2\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2008\/09\/21\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2008\/09\/21\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\/"},"author":{"name":"armin kobler","@id":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/#\/schema\/person\/6a2290c17f680f59c1fa7e1c7a36df3a"},"headline":"Begonnen! So sp\u00e4t wie noch nie&#8230;","datePublished":"2008-09-21T21:10:51+00:00","dateModified":"2008-09-21T23:11:35+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2008\/09\/21\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\/"},"wordCount":414,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/#\/schema\/person\/6a2290c17f680f59c1fa7e1c7a36df3a"},"image":{"@id":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2008\/09\/21\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-content\/imagescaler\/ac7125cf2f3f385cb95a0e8bd960ab14.jpg","keywords":["Bentonit","Mostkl\u00e4rung","Pungl","Reinzuchthefe","Schwefelige S\u00e4ure","S\u00fcdtiroler Grauer Burgunder","Traubenreife","Traubenverarbeitung"],"articleSection":["Ernte - Vendemmia","Keller - Cantina"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2008\/09\/21\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2008\/09\/21\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\/","url":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2008\/09\/21\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\/","name":"Begonnen! So sp\u00e4t wie noch nie... - weinhof KOBLER weblog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2008\/09\/21\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2008\/09\/21\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-content\/imagescaler\/ac7125cf2f3f385cb95a0e8bd960ab14.jpg","datePublished":"2008-09-21T21:10:51+00:00","dateModified":"2008-09-21T23:11:35+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2008\/09\/21\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2008\/09\/21\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2008\/09\/21\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-content\/\/home\/pl13659\/websites\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-content\/2008\/09\/2008-09-20_09-14-371.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-content\/\/home\/pl13659\/websites\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-content\/2008\/09\/2008-09-20_09-14-371.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2008\/09\/21\/begonnen-so-spat-wie-noch-nie\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Begonnen! So sp\u00e4t wie noch nie&#8230;"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/","name":"weinhof KOBLER weblog","description":"dem wein ganz nah \u2013 all&#039;interno del vino","publisher":{"@id":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/#\/schema\/person\/6a2290c17f680f59c1fa7e1c7a36df3a"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/#\/schema\/person\/6a2290c17f680f59c1fa7e1c7a36df3a","name":"armin kobler","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-content\/2023\/11\/2012-05-08_09-33-03a.jpg","url":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-content\/2023\/11\/2012-05-08_09-33-03a.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-content\/2023\/11\/2012-05-08_09-33-03a.jpg","width":1088,"height":1184,"caption":"armin kobler"},"logo":{"@id":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-content\/2023\/11\/2012-05-08_09-33-03a.jpg"},"sameAs":["http:\/\/www.kobler-margreid.com","https:\/\/www.facebook.com\/armin.kobler\/"],"url":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/489","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=489"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/489\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=489"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=489"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=489"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}