{"id":6730,"date":"2011-06-30T20:51:21","date_gmt":"2011-06-30T19:51:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/?p=6730"},"modified":"2011-06-30T23:05:41","modified_gmt":"2011-06-30T22:05:41","slug":"ein-fruehes-jahr-oder-eigentlich-normal_un-annata-precoce-o-ormai-nella-norma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kobler-margreid.com\/blog\/blog\/2011\/06\/30\/ein-fruehes-jahr-oder-eigentlich-normal_un-annata-precoce-o-ormai-nella-norma\/","title":{"rendered":"Ein fr\u00fches Jahr oder inzwischen normal? \u2014 Un’annata precoce o ormai nella norma?"},"content":{"rendered":"

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Ein fr\u00fches Jahr wird es werden das 2011er. Zwei bis drei Wochen fr\u00fcher als voriges Jahr, zehn Tage gegen\u00fcber dem Durchschnitt. So die vorl\u00e4ufigen, noch auf dem Bl\u00fctetermin basierenden, Prognose. Der Witterungsverlauf der letzen Wochen d\u00fcrfte daran nichts ge\u00e4ndert haben. Was ist aber das Normaljahr<\/strong>, mit dem man das Laufende vergleicht? Ein Schnitt der letzen Jahre, welcher als Bemessungsgrundlage drei, zehn oder 25 Jahre hat? Oder der Jahresverlauf, der in den obgenannten Zeitabst\u00e4nden am h\u00e4ufigsten vorgekommen ist? Tatsache ist, so Barbara Raifer<\/a> vom Versuchszentrum Laimburg und Hansj\u00f6rg Hafner<\/a> vom S\u00fcdtiroler Beratungsring, dass die Erntetermine wieder so fr\u00fch ausfallen werden wie 2007. Und das klingt nicht unbedingt optimistisch, zumindest nicht f\u00fcr die Wei\u00dfweine der warmen Gegenden des Gebietes.<\/p>\n

Sar\u00e0 un’annata precoce la 2011. Da due a tre settimane piu avanti della precedente, dieci giorni avanti rispetto alla media. Questo dicono le prognosi basati comunque ancora sulla data di fioritura. Ed il decoso meteorologico delle settimane scorse non dovrebbe averne modificato granch\u00e8. Per\u00f2 bisogna domandarsi cos’\u00e8 un annata normale<\/strong> con la quale si paragonano le singole annate? \u00c8 la media degli anni scorsi prendendo come lasso di tempo gli ultimi tre, dieci o 25 anni? O \u00e8 il decorso pi\u00f9 frequente osservato sempre nel numero degli anni sopra elencati? Sta di fatto comunque che le date di vendemmia saranno pragonabili a quelle del 2007, lo dicono Barbara Raifer<\/a> del Centro Sperimentale Laimburg e Hansj\u00f6rg Hafner<\/a> del Centro di Consulenza per la Frutti- e Viticoltura. E questo non suona tanto ottimistico, soprattutto per le variet\u00e0 bianche nelle zone pi\u00f9 calde.<\/em><\/p>\n

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Aber um das soll es auch nicht gehen momentan, sondern eher um die Aussage, was ist fr\u00fch und was ist sp\u00e4t. Hei\u00dfe, fr\u00fche Jahre, welche haupts\u00e4chlich im Fr\u00fchling, sp\u00e4testens Fr\u00fchsommer entschieden werden, gibt es dank Klimaerw\u00e4rmung, so wird gesagt, immer \u00f6fter, sie werden also immer normaler<\/em>. Sie sind aber extrem fr\u00fcher als noch Ende der 70er-Jahre, an denen ich mich noch erinnere. W\u00e4hrend wir heuer bef\u00fcrchten m\u00fcssen, den Grauen Burgunder schon im letzten Augustdrittel wimmen zu m\u00fcssen, ist er als ich in die Oberschule kam (1978) noch Ende September geerntet worden. Bei der ganzen Diskussion um Erneteverfr\u00fchung muss der Grund aber nicht nur in der Klimaerw\u00e4rmung gesucht werden. Wir produzieren auf die Fl\u00e4che bezogen gegen\u00fcber den vorigen Jahrzehnten deutlich, im Schnitt mindestens ein Drittel weniger, der Pflege der Reben, insbesondere der Laubarbeit, wird ganz eine andere Aufmerksamkeit geschenkt als fr\u00fcher, man ist mit D\u00fcngung und Bew\u00e4sserung stark zur\u00fcckgegangen, man produziert jetzt eben Qualit\u00e4t. Nach dem Schock von 2003 habe ich eineinhalb Jahre darauf bei der S\u00fcdtiroler Weinbautagung einige \u00dcberlegungen angestrengt, an den Trends hat sich in der Zwischenzeit nichts ge\u00e4ndert und einige \u00dcberlegungen d\u00fcrften auch noch heute gelten.<\/p>\n