Zum Durchblättern — A sfogliare

paperFast acht­zehn Jahre habe ich in der Sek­tion Kel­ler­wirt­schaft  desVer­suchs­zen­trums Laim­burg gear­bei­tet, die let­zen neun davon durfte ich diese sogar lei­ten. Obwohl unsere Ver­suchs­tä­tig­keit sehr stark auf die Anwend­bar­keit in der Pra­xis aus­ge­rich­tet war, sind doch auch Publi­ka­tio­nen erschie­nen, wel­che wis­sen­schaft­li­chen Kri­te­rien erfüllt haben. Dane­ben wurde immer wie­der zu aktu­el­len The­men in jenen Zeit­schrif­ten geschrie­ben, wel­che von Prak­ti­kern häu­fig gele­sen wer­den.

Per quasi diciott’anni ho lavor­ato presso il Cen­tro Spe­ri­men­tale Laim­burg nella sezione Eno­lo­gia, gli ultimi nove potevo anche diri­gerla. Nono­stante che le nostre ricer­che erano molto rivolte all’applicazione, abbiamo lo stesso pubbli­cato alcuni lavori che sod­dis­fano cri­teri sci­en­ti­fici. Accanto a ciò abbiamo scritto diversi arti­coli per riviste che ven­gono lette princi­palmente dagli ope­ra­tori del set­tore.

Wei­ter­le­sen