Monatsarchiv für Mai 2014

Wieder erhältlich — Di nuovo disponibili

Geschrieben von am 30. Mai 2014 | Abgelegt unter Ankündigung - Annuncio

Ab jetzt sind der Char­don­nay und der Graue Bur­gun­der wie­der ver­füg­bar, und zwar als Jahr­gang 2013. Schon im Win­ter hatte sich ein Lie­fer­eng­pass beson­ders für den Grauen Bur­gun­der abge­zeich­net. Die gerin­gere Ernte 2012 sowie eine gestei­gerte Nach­frage waren die Ursa­che. Um nicht zu lange ohne diese für den Betrieb wich­ti­gen Weine zu blei­ben, haben wir […]

Erzherzog Johann und der Weinbau in Südtirol (1) — L’arciduca Giovanni e la viticoltura nel Sudtirolo (1)

Geschrieben von am 27. Mai 2014 | Abgelegt unter Weingeschichte - Storia viticola

Wie schon vor eini­ger Zeit ange­kün­digt, ist es mir ein Anlie­gen, das segens­rei­che Wir­ken von Erz­her­zog Johann, spe­zi­ell was den Wein­bau im jet­zi­gen Süd­ti­rol angeht, auch der digi­ta­len Gemeinde nahe­zu­brin­gen. Grund­lage dafür ist eine Arbeit, wel­che der lang­jäh­rige Amts­di­rek­tor für Obst- und Wein­bau Hel­muth Scar­tez­z­ini 2006 in der Zeit­schrift “Süd­ti­rol in Wort und Bild” (50, […]

Windschäden — Danni da vento

Geschrieben von am 23. Mai 2014 | Abgelegt unter Weingarten - Vigneto

Drei Tage dau­erte der unge­wohnt starke und kalte Nord­wind an, der uns die vorige Woche die Arbeit im Freien fast unmög­lich machte. Das andau­ernde Schlecht­wet­ter nörd­lich der Alpen hat die­sen aus­ge­präg­ten Nord­föhn ver­ur­sacht. Lei­der hat die­ser starke und andau­ernde Luft­strom die Reben in einem sehr blö­den Moment erwischt. Die Triebe sind schon recht lang — die […]

Ab in die Flasche! — In bottglia!

Geschrieben von am 15. Mai 2014 | Abgelegt unter Keller - Cantina

Über die Fül­lung und deren Vor­be­rei­tung habe ich schon öfters geschrie­ben. Heute möchte ich den eigent­lich­gen Vor­gang, der mit­tels einer mobi­len Anlage geschieht, mit beweg­ten Bil­dern doku­men­tie­ren. Damit auch Nicht-Fach­­leute etwas damit anfan­gen kön­nen, habe ich eines der Bild ilus­triert. Wie immer wird das Bild bei Ankli­cken ver­grö­ßert. Dell’imbottigliamento e dei lavori pre­pa­ra­tori ho già scritto […]

Rate www.kobler-margreid.com/blog Sajithmr.com
  • Perfect
    Perfect(69.8%)
  • Good
    Good(22.4%)
  • Bad
    Bad(0.9%)
  • Too Bad
    Too Bad(6.9%)