weinhof KOBLER weblog

Denn der Cross-Flow-Filter ist zu hoch für mein Kellertor. Wirklich blöd, wenn man tatsächlich nur eine umgebaute Garage, seinerzeit für Traktor und mehrere Anhänger gebaut, als Keller sein eigen nennen kann.
SHARETHIS.addEntry({ title: “Füllvorbereitungen (2) “Ich muss draußen bleiben””, url: “http://www.kobler-margreid.com/blog/2008/04/19/fullvorbereitungen-2-ich-muss-drausen-bleiben/” });

Tags: Cross-Flow, Erwin Eccli, Filtration, Füllvorbereitung, Garagiste, Parker, Tirolensis Ars Vini

Keine Kommentare »

Die Weine lange auf der Feinhefe zu belassen, gehört zum Ausbaustil unserer Weißweine. Die abgestorbenen Hefezellen setzen Inhaltsstoffe frei, welche sich positiv auf das Mundgefühl auswirken sollen und die Langlebigkeit der Weine soll zahlreichen Praktikern zufolge auch gesteigert werden.
SHARETHIS.addEntry({ title: “Füllvorbereitungen (1) “Abzüge, Abzüge, Abzüge, …””, url: “http://www.kobler-margreid.com/blog/2008/04/14/fullvorbereitungen-1/” });

Tags: Abzug, Bentonit, Feinhefe, Füllvorbereitung, Merlot Klausner Riserva 2006, Schwefelige Säure, Sur lie

Keine Kommentare »