weinhof KOBLER weblog

Mit großer Genugtuung konnte ich den Namen unseres Betriebes inmitten der wirklich bedeutenden Kellereien Südtirols auf der Speise- und Getränkekarte vom “Gretl am See” lesen. Vor ein paar Wochen noch sprach ich mit meiner zur Zeit wichtigsten Begleiterin das erste Mal bei Klaus Maran vor, ein paar Tage später lieferte ich die erste Menge und [...]

Tags: Gewürztraminer, Gretl am See, Merlot Kretzer Kotzner, Sushi

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Restaurant Gretl am See, Kaltern

Mittwoch 6.8. bis Samstag 16.8.
Sushi–Bar und japanische Gerichte zubereitet von Kato Shozo und seiner Küchencrew
Renomierte Südtiroler Winzer präsentieren ihre Weine

So lautet der Originaltext des rührigen Kalterer Gastronoms Klaus Maran. Danke jedenfalls für das “renomiert”!
Weitere Infos gibt es auf der stets aktuell gehalten Webseite seiner beiden Restaurants. Ich glaube, allein schon [...]

Tags: Gewürztraminer, Gretl am See, Sushi

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“Glück gehabt” oder “Nette Begegnungen” könnten die Untertitel zum heutigen Tag lauten. Zum einem blieb der befürchtete Ansturm jener, denen es wirklich nur um eine angenehme Alkoholaufnahme geht, fast aus und zum anderen traf ich nette Leute am Stand und anderswo.
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Tags: Gewürztraminer, Luigi Spagnolli, Maria Grazia Melegari, Müller-Thurgau, Nosiola, Vilar, Vinitaly, Weinmesse

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