On tour

weinkost

Novembre è il mese delle presentazioni. Dopo la pausa vendemmiale è di nuovo ora di dare agli appassionati l’opportunità di conoscere i nostri vini e di confrontarsi con i colleghi produttori.

November ist der Monat der Weinpräsentationen. Nach einer lesebedingten Pause ist es wieder an der Zeit, den Liebhabern Gelegenheit zu geben, unsere Weine kennenzulernen und sich mit den Kollegen zu vergleichen.

57 Vignaioli indipendenti FIVI a Bologna

Mercoledì 19 novembre, dalle ore 19.45 fino alle 24, organizzato dall’ONAV. Relais Bellaria, Via libro del paradiso 1, San Lazzaro di Savena
„La degustazione sarà a banco di assaggio con ben 57 Vignaioli indipendenti FIVI dalla Val D’Aosta alla Sicilia che saranno tutti presenti di persona per raccontare le loro esperienze.“

I vignaioli dell’Alto Adige nella capitale

Lunedì 24 novembre, dalle 16.30 alle 20.30, Sale del Gusto, Il Palazzetto ,Vicolo del Bottino 8. In collaborazione tra FWS e Athenæum.“Athenæum e I’Associazione Vignaioli Alto Adige racconteranno questa importante realta? attraverso un entusiasmante percorso sensoriale, che coinvolgera? il vigneto Sud Tirolese. Nella suggestiva cornice de “Il Palazzetto” troveranno posto, alla presenza dei produttori, i banchi di assaggio con i vini delle diverse tipologie.“

Kobler, tra tradizione e modernità

Martedì 25 novembre, alle ore 20.00, presso L’Hotel Leonardo da Vinci Airport, Via Portuense 2470, Fiumicino, organizzato da AIS, delegazione di Fiumicino-Ostia.
„Seminario con degustazione guidata dell’intera gamma di prodotti dell’azienda Vitivinicola Kobler. Relatore: Massimiliano Argiolu.“

4ª edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti

Sabato 29 e domenica 30 novembre a Piacenza Expo, organizzato dalla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti.
„Più di 260 vignaioli artigiani, oltre 1000 vini, due giorni per conoscere, degustare e acquistare i vini artigianali dei vignaioli indipendenti!“

Gradite le prenotazioni — Vormerkungen willkommen

Da socio convinto del FIVI è scontato, non soltanto un’opportunità, partecipare al secondo Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti.

Als überzeugtes Mitglied ist es selbstverständlich, nicht nur eine Gelegenheit, am zweiten Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti (Weinmarkt der Freien Weinbauern) teilzunehmen. 

„Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti non è un mercato come tutti gli altri, è il salone dei Vignaioli Indipendenti dove i visitatori possono scoprire i vini artigianali da tutta Italia. Dopo il successo della prima edizione che si è svolta nel dicembre del 2011 torniamo con entusiasmo a preparare questa seconda edizione. Due giornate dedicate agli incontri, alle degustazioni, alla vendita diretta dei vini: ogni vignaiolo sarà presente personalmente per far degustare i propri vini, raccontare la propria terra, vendere le proprie bottiglie. Un’occasione per sviluppare quella cultura del vino che è parte della nostra storia.“

„Der Weinmarkt der Freien Weinbauern ist nicht ein Markt wie jeder andere, es ist der Salon der Freien Weinbauern, wo die Besucher die handwerklich hergestellten Weine aus ganz Italien entdecken können. Nach dem Erfolg der ersten Ausgabe im Dezember 2011 bereiten wir mit Begeisterung diese Zweite Auflage vor. Zwei Tage, welche den Begegnungen, den Verkostungen, dem Direktverkauf gewidmet sind: jeder Winzer wird persönlich anwesend sein um seine Weine kosten zu lassen, über deren Herkunft zu erzählen und seine Flaschen zu verkaufen. Eine Gelegenheit, um die Weinkultur zu entwickeln, welche Teil unserer Geschichte ist.“

Weiterlesen

Von Frankreich lernen heißt siegen lernen — Imparare dalla Francia vuol dire imparare a vincere

[youtube width=“330″ height=“220″]http://www.youtube.com/watch?v=HtkQRAEJf4A[/youtube]

In Italien wird immer wieder etwas neidisch nach Frankreich geblickt. Wie dort mit dem Wein als Kulturgut umgegangen wird, scheint vorbildlich zusein. Genau so die Vermarktung auf allen Ebenen. Während das vom wissenschaftlichen her äußerst diskutable System der Crus die Geschichten um das Topsegment interessant hält, ist man auch hinsichtlich Otto Normalverbraucher sehr rührig.

Dall’Italia si guarda sempre con una certa invidia verso la Francia. Da come oltralpe si tratta il vino come prodotto culturale sembra essere esemplare. Anche la commercializzazione a tutti i livelli. Mentre la classificazione dei crus, che dal punto di vista scientifico è molto disctuibile, tiene vivo tutte le storie attorno ai vini top, l’economia vitivinicola francese si occupa con successo anche della casalinga di Nantes (per non menzionare di Voghera).

Weiterlesen