Es stimmt, die Zeit des Bindens ist seit ein paar Wochen eigentlich beendet, in der Zwischenzeit haben die Reben bei uns ausgetrieben, aber der Beitrag wurde schon begonnen und jetzt stelle ich ihn halt fertig und ins Netz. Zudem steht er dann für die nächste Bindesaison früh genug allen interessierten Anwendern zur Verfügung. Das Anbinden der Fruchtruten ist nach dem Winterschnitt die nächste größere Arbeit, welche anfällt, bevor die neue Vegetationsperiode beginnt. Nach dem Aufrichten gilt es, die nach dem Winterschnitt verbliebenen Fruchtruten an den vom Erziehungssystem vorgesehenen Orten an den Pergl- oder Spalierdrähten zu befestigen.
È vero, il periodo del legare è terminato da un paio di settimane e le viti hanno cominciato a germogliare nel frattempo. Il post lo avevo però incominciato a scrivere da tempo, non volevo lasciarlo così ed in ogni caso i contenuti saranno pronti per la prossima stagione. Il legare i capi a frutto è il primo grande lavoro che segue la potatura invernale prima che cominci la stagione vegetativa. Dopo il „conciar su“ si tratta di legare i tralci rimasti dopo la potatura ai fili di ferro della pergola o della spalliera, nel posto esatto previsto dallo specifico sistema di allevamento utilizzato.