Il Vinitaly è bello — Die Vinitaly ist schön

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Sì, il Vinitaly è un’occasione pressoché unica: incontri appassionati (link alternativo *) che ti raccontano delle piacevoli esperienze che hanno fatto con i tuoi vini e fidelizzi amici (*) della prima ora, promuovi allo stand nuove forme di commercializzazione (*), spieghi ai clienti dei tuoi agenti i prodotti, accedi a internet con facilità perché il wifi gratuito per gli espositori funziona benissimo (chapeau ente fiera!), vieni visitato dalla famiglia dell‘importatore (*) germanico, incontri blogger (*) o vai te stesso un attimo all’incontro di Intravino (*), stacchi per un po‘ per salutare prevalentemente le signore del Vinitaly (1 *, 2 *, 3 *), partecipi alle cena di Vinix (*) per esempio, scambi in un momento di calma opinioni con i sudtirolesi accanto a te, fai da testimonial per colleghi (*) produttori ed organizzatori di eventi (*) del vino, senti con piacere da più persone che ti seguono sul blog ecc., ecc… Ah sì, quasi dimenticavo, talvolta incontri anche qualcuno di nuovo che è interessato a vendere i tuoi vini.

Ja, die Vinitaly ist eine einmalige Gelegenheit: man trifft Weinbegeisterte (alternativer Link *), welche dir von den angenehmen Erfahrungen mit deinen Weinen erzählen, und man pflegt alte Freundschaften  (*), man bewirbt am Stand neue Formen der Vermarktung (*), man erklärt den Kunden deiner Vertreter die Weine, man kommt leicht ins Internet  dank dem für Aussteller kostenlosen Wlan (Chapeau Messeverwaltung!), man bekommt Besuch von der Importeursfamilie  (*) aus Deutschland, man trifft Blogger  (*) oder geht selber kurz zum Treffen von Intravino (*), man seilt sich kurz ab und trifft vorwiegend Produzentinnen (1 *2 *3 *), man nimmt an Abendessen, beispielsweise an jenem von Vinix (*) teil, man tauscht Meinung mit den Nachbarausstellern aus Südtirol aus, man fungiert als Testimonial für Kollegen (*) und Organisatoren (*) von Weinevents, man vernimmt immer wieder mit Genugtuung, dass Besucher davon erzählen, dass sie deine Arbeit im Blog mitverfolgen usw, usw…  Ach ja, fast vergaß ich’s, schlussendlich trifft man auch ab und zu jemanden Neuen, der Interesse zeigt, deinen Wein zu verkaufen.

Handwerklich oder industriell? — Artigianale o industriale?

weintanksBesonders auf den italienischsprachigen Internetseiten, welche sich mit Wein beschäftigen, werden letztlich sehr häufig diese Begriffe gegenübergestellt. Es genügt nicht mehr zu wissen, ob der Anbau der Trauben biologisch, biodynamisch oder konventionell erfolgt (von integriert spricht leider fast niemand mehr), auch die Verarbeitung im Keller will kategorisiert sein. Leicht zu erraten, dass in der momentanen Befindlichkeit der enoischen Meinungsmacher eine handwerkliche Herstellungsmethodik bei weitem bevorzugt wird. „Industriell geht gar nicht“ lautet der allgemeine Grundtenor zum Thema.

Soprattutto sui siti italiani che si occupano di vino, ultimamente vengono contrapposti i termini artigianale ed industriale. Non basta più sapere se le uve sono state prodotte in biologico, biodinamico o convenzionale (dell’integrato purtroppo non parla più quasi nessuno), anche i lavori in cantina devono essere categorizzati. È facile immaginarsi che al momentaneo stato d’amine degli opinion maker enoici viene preferito di gran lunga la produzione artigianale. „L’industriale? Neanche a pensarci“ è la massima a proposito.

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